és nem egy bögre torta a láthatáron.
míg ideális esetben mindannyian képesek lennénk minden nap órákat félretenni a házi készítésű ételek sütésére, sütésére, sütésére vagy grillezésére, néha az időkorlátok és a korlátozott konyhai hely a megbízható mikrohullámú sütőt hívja fel a munka elvégzésére. Bár a mikrohullámú sütőt elsősorban a maradék vagy zsák pattogatott kukorica gyors felmelegedésének eszközeként lehet tekinteni, ez a sokoldalú készülék számos meglepő módon használható arra, hogy gyorsabban ebédeljen vagy vacsorázzon az asztalon.
függetlenül attól, hogy rendkívül korlátozott készülékekkel dolgozik, vagy egyszerűen csak komoly időt szeretne borotválni a napi étkezés előkészítéséből, ezek a könnyen követhető ötletek segítenek abban, hogy a munkát pillanatok alatt elvégezzék. Ne feledje, hogy bár az egyes receptek főzési ideje kissé eltérhet a mikrohullámú sütő teljesítményétől függően, ezek az utasítások iránymutatásként és inspirációként szolgálhatnak a végső munkalap szakács valódi potenciáljának felszabadításához.
spagetti Squash
annak ellenére, hogy a közelmúltban nőtt a népszerűsége, a spagetti squash még mindig egy kicsit híres arról, hogy nehéz és időigényes zöldség szakács. Szerencsére a mikrohullámú sütő jelentős mennyiségű időt takaríthat meg a spagetti tök szakácsfolyamatából. Egyszerűen szúrja át a tököt egy éles késsel (hogy a gőz kiszivárogjon a zöldségből) és mikrohullámú sütőben 10-15 percig, amíg a külső hús kissé puha és hajlékony. Hagyja a tököt 5-10 percig pihenni, mielőtt óvatosan kettévágja a tököt, majd aprítás előtt kinyomja a magokat. Azt is választhatja, hogy a mikrohullámú sütés előtt vágja le és tisztítsa meg a tököt. Csak szelet a spagetti squash hosszában ketté, kanalazzuk ki a magokat, helyezze a felét hús oldalával lefelé egy mikrohullámú bizonyító edény tele Ft inch vizet, és mikrohullámú 10-15 percig, amíg a hús könnyen aprított. Miután szakács és aprított, tetejére a boltban vásárolt vagy előre elkészített mártással választott egy gyors, táplálkozási étkezés.
lazac
ez a gyors módszer gyors, egészséges ebédet vagy vacsorát eredményez sok tisztítás nélkül. Kezdje azzal, hogy megszárít egy lazacfilét, majd egy vékony réteg olívaolajjal megmossa, mielőtt a hal bőrét lefelé helyezi egy mikrohullámú sütőben biztonságos edénybe. Csepegtessen még egy kis olívaolajjal, ízesítse sóval és borssal, és opcionálisan rétegezze a citromszeleteket és a választott gyógynövényt a lazac felett. Fedjük le az edényt szorosan műanyag csomagolással és mikrohullámú sütővel 3-4 percig, amíg a hal teljesen meg nem szakács.
rántotta
az egyik legjobb dolog a fehérjetartalmú ételek mikrohullámú sütőben történő főzésében az, hogy a tojásait olyan egyszerűvé vagy szakácsossá teheti, amennyit csak akar, minimális takarítással. Ahhoz, hogy az alapvető rántotta, verte a tojásokat egy mikrohullámú sütőben biztonságos tálba vagy bögre, és adjunk hozzá egy csipet sót és borsot. Mikrohullámú sütő 45 másodpercig magasan, keverés közben, mikrohullámú sütő további 45 másodpercig. Miután megkapta az alapvető lépéseket, hozzon létre a tojással úgy, hogy szakács előtt hozzáadja a tojáskeverékhez olyan összetevőket, mint a kockára vágott sonka, a spenót, a kockára vágott paprika és még sok más. Ha jobban szereti a sajtot a tojásán, szórja rá a mikrohullámú sütés második fordulója előtt.
buggyantott tojás
bár ez a mikrohullámú tojás szakács módszer kockázatosabb, mint a rántotta, ha helyesen hajtják végre, akkor robbantja az elmédet. Kezdje azzal, hogy a mikrohullámú sütő közepén egy mikrohullámú sütőben biztonságos tál csővezeték forró vízzel kombinálva, egy teáskanál fehér ecettel kombinálva. Óvatosan törje fel a tojást a vízbe, és azonnal kezdje el a mikrohullámú sütést magasan 2-3 percig, amíg a fehérek megszilárdulnak. A mikrohullámú sütő körkörös mozgása együtt tartja a tojást szakács közben,így buggyantott tojás piszkos serpenyő nélkül.
sajtos makaróni
bár bármelyik olasz nagymama elutasítaná a tészta mikrohullámú szakácsának gondolatát, ez nem jelenti azt, hogy ez nem egy szilárd idő-és helytakarékos megoldás a többiek számára. Ahhoz, hogy hozzon létre egy tál házi sajtos makaróni a mikrohullámú, keverjük össze a 6 csésze könyök makaróni 1 csésze vízzel és egy csipet sót, és mikrohullámú 2-3 percig. Ezután keverjük össze néhány evőkanál tejet, 6 csésze (vagy több!) sajt, só, bors ízlés előtt mikrohullámú további 30 másodperc. Soha többé nem fogja fontolóra venni a Kraft Easy Mac használatát.
Enchiladas
ez a klasszikus étel elkészíthető és szakács 15 perc alatt a mikrohullámú sütő és bolti vagy előre elkészített enchilada mártással. Kezdje azzal, hogy egy vékony réteg enchilada mártást ad a mikrohullámú sütőben biztonságos rakott edény aljára. Mártsa be Liszt tortilláit enchilada szószba, mielőtt megtöltené őket a választott összetevőkkel—például sajttal vagy előre szakácsolt és aprított hússal enchilada mártással kombinálva-és gördítse le. Helyezze az egyes töltött tortilla varratokat oldalával lefelé az edénybe, amíg meg nem telik, fedje le egy másik vékony réteg enchilada mártással, majd megszórja aprított sajttal. Mikrohullámú sütő magasan 6-8 percig, amíg teljesen fel nem melegszik.
Quesadillas
miért érdemes megállni az enchiladas-nál, amikor mikrohullámú barátságos Mexikói lakomát kell létrehozni? A quesadilla elkészítéséhez egyszerűen rétegezzen egy liszt tortillát a sajttal, az előfőzött hússal, mártással és a választott szakács szakácsokkal, és fedje le egy másik liszt tortillával. Ha túl akar lépni, előmelegítse a liszt tortilláit körülbelül egy percig, amíg kissé ropogóssá nem válik, ami növeli a quesadilla végső ropogási tényezőjét. Miután összeszerelte, mikrohullámú sütővel 30 másodperctől 1 percig, szeletelje és tálalja.
“Fried” Rice
ez a klasszikus étel általában sok munkát és takarítást igényel a lehúzáshoz; a mikrohullámú sütő azonban jelentősen leegyszerűsítheti a folyamatot. Keverjük össze a 6 csésze fehér rizst 1 csésze vízzel, 1 evőkanál szójaszósszal és 1 teáskanál szezámolajjal egy mikrohullámú szakács tálban, fedjük le, és főzzük magas hőmérsékleten 7 percig, amíg a rizs szakács és a folyadék felszívódik. Ezután adjuk hozzá a választott fagyasztott zöldségeket—például sárgarépát és borsót-a rizshez, és 1 tojást verjünk egy külön mikrohullámú sütőben biztonságos bögrébe. Mikrohullámú sütőben 1 percig, mielőtt hozzáadná a rántottát a rizskeverékhez.
rizottó
ha jobban szereti a rizst olasz stílusban tálalva, próbáljon meg egy tál rizottót készíteni csak a mikrohullámú sütő használatával. Kezdje azzal, hogy összegyűjti az összetevőket bármely szabványos rizottó recepthez-más néven Arborio rizs, olívaolaj, fokhagyma, hagyma és húsleves. Szakács a kockára vágott hagymát néhány vajat egy mikrohullámú-biztos tálba, mielőtt hozzá a fokhagyma, rizs, húsleves. Fedjük le lazán és mikrohullámú közepes teljesítményen 2 percig, keverjük össze, és adjunk hozzá további húslevest, ha szükséges, szakács előtt további 2 percig. Folytassa ezt a folyamatot néhányszor, amíg a rizottó el nem éri a kívánt textúrát. Miután a rizottó teljesen elkészült, az összetevők egyedülálló kombinációjával öltöztetheti fel, mint például a butternut és a zsálya, vagy a szakács és a szalonna.
“pörkölt” fokhagyma
míg a sült egész fokhagyma gazdag ízét nem lehet megverni, ez a gyorsjavító recept sokkal kevesebb idő alatt utánozza a sült fokhagyma textúráját. Kezdje azzal, hogy levágja a fokhagyma tetejét, hogy az összes szegfűszeg látható legyen. Helyezzük egy mikrohullámú sütőben biztonságos edénybe, öntsünk egy vékony réteg olívaolajat a fokhagymára, és szükség esetén sózzuk, borsozzuk. Adjunk hozzá néhány evőkanál vizet az edény aljára,fedjük le, majd néhány percig közepes teljesítményű mikrohullámú sütőt. Ellenőrizze a fokhagyma szegfűszeg érzékenységét villával, és folytassa a szakácsot 2 perces lépésekben, amíg el nem éri a kívánt textúrát.
Granola
a legtöbb granola recept csak a mikrohullámú sütővel hozható létre. Improvizálja saját összetevőit, vagy kövesse az Ön által választott recept összetevőinek listáját, és kezdje a vaj, a cukor vagy az édesítőszer, a fűszerek és néhány evőkanál víz kombinálásával egy tálban, mikrohullámú sütőben 5-7 percig, amíg a csövek forróak. Ezután adjunk hozzá zabot, diót és egyéb összetevőket (a szárított gyümölcsök kivételével) és mikrohullámú sütőt körülbelül 5 percig, félúton keverve. Ha szükséges, adjon hozzá szárított gyümölcsöt, majd terítse ki a forró granolát egy sütőlapra, hogy teljesen lehűljön, mielőtt légmentesen lezárt edényben tárolná.
sült krumpli és édesburgonya
ha nincs sütő a láthatáron, könnyű újra létrehozni ezt az egészséges, töltő edényt csak a mikrohullámú sütő erejével. Alaposan dörzsölje le a burgonyát, szárítsa meg, majd villával átszúrja az egészet. Ezután dörzsölje meg a burgonyát egy vékony réteg olívaolajjal, a tetejét pedig egy csipet sóval. Mikrohullámú sütőben 7-10 percig magasan, félig átfordítva, amíg a burgonya tapintásra gyengédnek nem érzi magát. Onnan, a feltétek teljesen rajtad múlik, egy egyszerű pat vaj a teljes terjedését tejföl, sajt, metélőhagyma.
burgonya Chips
ha ropogós, sós snackre vágyik, de nincs kedve kifutni a boltba egy teljes táska vásárlásához, a mikrohullámú burgonya chips a végső megoldás. Kezdje azzal, hogy a burgonyát a lehető legvékonyabb darabokra vágja-lehetőleg mandolin használatával -, és burgonyánként 1 evőkanál olívaolajat dobjon be. A zsetonokat egy rétegben terítse el egy pergamenpapírral borított mikrohullámú sütővel ellátott tányérra, sózzon nagylelkűen, és szakács magasan körülbelül 5 percig, amíg a chips ropogós lesz.
pirított dió
ez a gyorsított pirított dió recept olyan egyszerű, mint a választott dió egy rétegben történő szétterítése egy mikrohullámú sütőben biztonságos tányéron, és egyszerre 1 percig történő melegítés, az anyák keverése az egyes zapok között. A dió mennyiségétől függően ezt 4-5 alkalommal hajtja végre, amíg a dió meg nem pirul az Ön igényei szerint.
földimogyoró törékeny
ha nincsenek égők a láthatáron, könnyű elkészíteni egy kielégítő tétel házi földimogyoró törékeny anyagot, csak a mikrohullámú sütőt használva hőforrásként. Használjon hagyományos mogyoró törékeny receptet referenciaként, kombinálva a cukrot és a szirupot egy mikrohullámú sütőben biztonságos tálban és mikrohullámú sütőben 5 percig. Ezután adjuk hozzá a vajat, a vaníliát és a földimogyorót és a mikrohullámú sütőt további 2 percig, mielőtt egy teáskanál szódabikarbónát kevernénk, és vékony rétegben terítenénk egy pergamenpapírral borított sütőlapra. Hagyja legalább 1 órán át lehűlni, mielőtt harapás méretű darabokra törne.
majomkenyér
ahhoz, hogy ezt a tömegbarát édes snacket újra elkészíthesse a mikrohullámú sütőben, szüksége lesz egy mikrohullámú sütőbiztos szilikon bundt serpenyőre és néhány bolti doboz keksz tésztára. Szerelje össze majomkenyérét, mint egy szokásos recept, a tésztát harapás méretű darabokra törve, olvasztott vajjal és cukorral bevonva, majd rétegezve a serpenyőben. Ezután mikrohullámú sütőben 5-7 percig, amíg át nem szakács, majd hagyja lehűlni néhány percig, mielőtt átfordulna egy tányérra, hogy tálalja.
minden téma a kényelem
ne hagyja ki a legjobban értékelt receptek
Szerezd meg a legjobb MyRecipes a postaládájába.