- Il tuo bambino è intollerante al glutine?
- Che cos’è l’intolleranza al glutine?
- Quali sono i 7 segni di intolleranza al glutine nei bambini?
- Possibile Intolleranza al Glutine essere Invertito?
- Quanto è difficile andare senza glutine?
- Da dove inizio se voglio mettere mio figlio su una dieta priva di glutine?
Il tuo bambino è intollerante al glutine?
Secondo il Dr. Fasano, circa il 6% al 7% della popolazione statunitense può essere sensibile al glutine. È diventata una preoccupazione crescente per i genitori che hanno bambini con possibili sintomi. Di solito non mi piace saltare a conclusioni quando diagnostico i miei figli, quindi ti esorto a fare lo stesso. Tuttavia, penso che sia importante essere consapevoli dei sintomi dell’intolleranza al glutine nei bambini in modo che i genitori possano aiutarli a raggiungere uno stile di vita sano.
Che cos’è l’intolleranza al glutine?
Il glutine è una proteina presente nei cereali come avena, orzo, grano e segale. La maggior parte delle persone pensa di evitare il glutine hanno solo bisogno di evitare il pane, ma il glutine è spesso aggiunto agli alimenti trasformati.Nel corso degli anni, abbiamo inconsapevolmente ingerito elevate quantità di glutine. Se stai mangiando cibi confezionati & alimenti trasformati, è probabile che tu stia mangiando troppo glutine e, di conseguenza, possa diventare più suscettibile allo sviluppo di un’intolleranza al glutine.
Quali sono i 7 segni di intolleranza al glutine nei bambini?
Un’intolleranza al glutine può essere lieve, moderata o grave. Nei bambini, un’intolleranza al glutine può manifestarsi grave come una lamentela costante o può essere lieve come un sintomo sottostante che influenza l’umore del bambino & comportamento generale. Questi 7 segni può aiutare avviso di una possibile intolleranza al glutine…
- Eczema
- Agitazione e sbalzi d’umore
- Inspiegabile statura o di pubertà ritardata
- i Dolori alle articolazioni
- mal di testa
- Estrema fatica
- problemi Gastrointestinali come la stipsi o diarrea
Possibile Intolleranza al Glutine essere Invertito?
La maggior parte delle persone possono avere successo con la guarigione loro intolleranza al glutine, e se si soffre di un’intolleranza al glutine e non allergia, allora avete una buona probabilità di essere in grado di mangiare di nuovo il glutine. C’è una convinzione errata oggi che se una persona è sensibile a un cibo, allora quella persona deve evitare quel cibo fino a quando non sono più sensibili. La cosa triste è, semplicemente evitando che il cibo non farà magicamente guarire il corpo. Può alleviare i sintomi, ma la restrizione stessa non guarisce il corpo.
Oltre a evitare gli alimenti a cui sei sensibile, devi assicurarti di fare tutto il possibile per guarire il tuo intestino con probiotici fatti in casa come kefir, yogurt, kombucha, crauti, & altre verdure fermentate e sigillare l’intestino con gelatina, grassi sani e brodo osseo ricco di sostanze nutritive fatto in casa.
Quanto è difficile andare senza glutine?
Sono stato solo su una dieta priva di glutine per un breve periodo quando ero in procinto di provare diverse diete curative, ma non ho mai messo i miei figli su una dieta priva di glutine. Cerchiamo di concentrarci sul mangiare cibo vero da zero. Questo ci aiuta a evitare il glutine trovato negli alimenti trasformati e confezionati. Quando mangiamo cibi con glutine, cerchiamo di prepararli correttamente ammollo, germogliare o lievitazione acida. Questo aiuta a cambiare il glutine a trasformarsi in una forma più “digeribile”.
Se stai lottando con la decisione di mettere il tuo bambino su una dieta priva di glutine, ti suggerirei prima di provare a preparare i tuoi cereali immergendoli, germogliando o lievitando in modo acido. Se, dopo un po’, ti senti ancora bisogno di andare senza glutine, allora hai ancora la possibilità di farlo. Non importa quale dieta tu decida, ti consiglio di cercare di non lottare per la perfezione. Puoi bruciare abbastanza velocemente con una dieta perfetta, quindi penso che sia giusto scendere dal carro di tanto in tanto.
Da dove inizio se voglio mettere mio figlio su una dieta priva di glutine?
Il mio amico Tracey Black di Real Fit Mama ha un libro specificamente progettato per aiutare le famiglie a fornire pasti senza glutine per i loro bambini. Il suo libro è una grande risorsa per chiunque voglia provare una dieta priva di glutine.
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