亜麻仁または亜麻仁油の大さじ1または2杯は、そのすべての利点を得るために毎日食べるべきで 亜麻仁の二杯のサービングは約100カロリーを持っています。 亜麻仁の一食分は、タンパク質のほぼ3グラムと繊維の4グラム、プラス心臓の健康オメガ3脂肪酸、マグネシウム、ビタミンB1をたっぷり持っています。
亜麻の種子はマイルドなナッツの風味を持っていますが、茶色の種子はわずかにトーストされた風味を持っているという違いがあります。
ここでは、あなたの食事に亜麻仁を組み込むためのいくつかのアイデアがあります:
- サラダ、スープ、サンドイッチに種を加えます。
- スムージー、プロテインシェイク、または朝食スムージーに亜麻仁大さじ1-3を加える。
- 亜麻仁を含む混合物で独自のシリアルバーを作る。
- 亜麻仁で自家製グラノーラを作る。
- は水と混ぜて、あらゆる料理の準備のための卵の代用品として使用することができます。
- ミートボール、ひき肉、ラザニアなどの肉に種を加えることができます。
- 鶏のパン粉に大さじ2を加える。
- アイスクリーム、フレッシュチーズ、またはフルーツサラダに振りかける。
レシピ: 亜麻仁クッキー
成分
準備:
1. 滑らかになるまですべてを打つ。 混合物は厚くなりますが、粘性はありません。 必要に応じて、痩身水または種子と肥厚クリームを追加します。
2. 厚くするために10分間放置し、それが味を取るようにしましょう。 オーブンを20分間予熱して180º C（高培地）にする。 ベーキングシートにバターを入れ、混合物の1/4カップを置きます。
3.180º Cで8分間焼き、クッキーを回します。 さらに8分間調理する。 彼らはバラバラになるので、あまりにも早くそれらをオンにしないでください。