오늘 전 세계에서 내가 가장 좋아하는 음식 도시 중 하나 인 리스본에 뛰어 들어 보자! 나는 상단 내 목록을 공유 12 리스본에서 음식을 시도해야,이는 쉽게 주말 휴식 또는 한 달 동안 모험 마을에서 여부를 확인할 수 있습니다.
리스본을 처음 방문한 것은 2007 년이었다. 나는 그라나다에서 유학 학생이었다,리스본에서 긴 주말을 보냈다. 나는 블로그와 트립 어드바이저를 발견 한 전에이 시간이었다—그래서 나는 꽤 많이 커스터드 타르트와 슈퍼마켓 햄과 치즈에 주말을 살아.
몇 년 후,리스본은 내가 가장 좋아하는 도시 중 하나입니다. 그것은 내가 진정으로(떨어져 마드리드와 세비야에서)자신이 살고 볼 수있는 유일한 장소 중 하나이며,나는 가까운 장래에 리스본에 살 수있는 기회를 얻을 수 있도록 노력하겠습니다.
지금은 자주 여행을 할 수 있도록해야합니다! 다행히도,삼킬 투어는 리스본에서 맛있는 새로운 음식 투어를 시작했습니다(2019 년 4 월). 이것은 내가 지난 몇 달 동안 도시를 여러 번 앞뒤로 다녔다는 것을 의미합니다(누군가는 결국 품질 관리를해야합니다!).
리스본을 통해 우리의 길을 먹고
나는 리스본을 너무 자주 여행했기 때문에,무엇을 먹고 어디에서 성장하고 성장하고있다 내 목록. 나는 여기에 매우 깊이있는,전체 리스본 음식 가이드를 가지고 있지만,당신은 단순히 체이스로 절단 할 경우,이들은 당신이 추구해야 할 열세 가지입니다.
13 리스본에서 음식을 시도해야
당신은 리스본에 가면,여기에 당신이 놓칠 수없는 무엇!
파스텔 드 나타
목록의 첫 번째는 바이러스 성 강박 관념의 비트가 된 간단한 달콤한입니다. 그러나 대부분의 음식 동향과는 달리,이것은 오랜 역사를 가진 것입니다. 겸손한 파스텔 드 나타는 수도원이 여분의 달걀 노른자를 사용하는 방법으로 만든 1800 년대로 거슬러 올라갑니다. 파스텔 드 나타(파스텔 드 벨렘이라고도 함)의 역사에 대한 모든 것을 여기에서 찾을 수 있습니다.
레시피를 받으세요! 파스텔 드 나타 레시피
리스본에서 최고의 파스텔 드 나타를 찾고 계십니까?
모두가 자신이 좋아하는,하지만 내 의심 할 여지없이 만테가 리아,당신은 그들이 당신의 눈앞에서 만들어지고 오븐에서 신선한 그들을 즐길 볼 수있는!
비파나
리스본에서 꼭 먹어봐야 할 음식 중 하나는 겸손한 비파나입니다. 이 리스 보안 샌드위치는 다른 샌드위치를 부끄럽게 만듭니다. 그것은 매우 간단하지만 그것이 정말로 빛나는 이유입니다.
비파나는 화이트 와인,마늘,향신료로 천천히 익힌 얇게 썬 돼지고기로 만든다. 그것은 가마솥에서 나오고 왕성한 빵 롤에 직접 들어갑니다. 어떤 사람들은 샌드위치에 겨자 또는 매운 피리 피리 소스를 추가하기로 선택합니다. 어느 쪽이든,차가운 맥주로 모두 씻어 내야합니다!
리스본 최고의 비파나는 어디인가요?
비파나스가 아폰소처럼 클래식한 자리를 좋아합니다.
참조: 비파나스에 대한 모든 것을 여기에서 읽어보세요!
조개류
스페인과 마찬가지로 포르투갈은 세계에서 물고기와 조개류를위한 최고의 장소 중 하나입니다. 다양성 및 청신함은 비현실적이다. 조개,홍합,새우,랍스터…
리스본 최고의 조개류를위한 나의 선택:
관광객도 많고 대기 시간도 길지만,리스본에서는 유명한 세르베자리아 라미로를 추천한다. 점보 새우는 내가 먹어 본 것 중 최고입니다. 다른 사람은 그들의 갈색 게에 사로잡히고,그들의 면도칼 조개는 또한 우수하다.
더 많은 팁이 필요하십니까? 이 체크 아웃 8 리스본 해산물 명소.
정어리
리스본 전역에서 사랑스러운 통조림 정어리를 볼 수 있으며 가격은 몇 유로에서 몇 가지 심각한 현금으로 다양합니다. 그 이유는 리스본의 통조림 제품의 품질이 믿을 수 없기 때문입니다.정어리는 생선 통조림입니다.
리스본에서 가장 좋은 통조림 정어리는 어디에서 찾을 수 있습니까?
나는 당신이 잘못 갈 수없는 음악원 데리스 보아를 추천 할 것입니다!
더 읽기:이 가이드와 함께 리스본의 생선 통조림에 관한 모든 것을 발견하십시오.
칼도 베르데
종종 포르투갈의 국가 요리라고,칼도 베르데는 리스본에서 음식을 시도해야 상단 중 하나입니다 만족하고 건강한 수프입니다. 칼도 베르데 이다 케일 과 소시지 수프-많은 요리법이 대신 콜라 드 그린 또는 양배추를 사용하지만. 이것은 당신이 거의 모든 리스본 레스토랑에서 찾을 수있는 요리입니다,호화스러운 호텔의 고급 식사 표현에 칠판 메뉴와 작은 선술집에서.
바칼 하우
소금 대구는 포르투갈 역사의 필수적인 부분이며 리스본에서 가장 맛있는 음식 중 하나입니다. 셀 수없이 많은 포르투갈 소금 대구 요리법(심지어 전체 소금 대구 요리 책)이 있지만 일부 즐겨 찾기는 소금 대구 크로켓과 바칼 하우 컴 나타(크림 기반 소스를 곁들인 소금 대구)입니다.
리스본에서 가장 좋은 대구를 먹을 곳은 어디입니까?4834>
그것은 시내 중심가의 조금 밖에,하지만 난 절대적으로 내가 카사 두 바칼 하우 시도 맛있는 대구 옵션을 모두 사랑. 그것은 맛있는 음식과 함께 아름다운 레스토랑입니다. 나는 돌아가는 꿈을 꾼다!
더 읽기:소금 대구에 대해 알고 싶었던 모든 것!
프랑고
포르투갈 불고기 치킨은 너무 맛있어서 패스트 푸드 레스토랑 전체가 그 성공을 기반으로합니다(난도 참조)! 그리고 리스본에서는 매운 피리 피리 소스와 함께 맛있는 닭고기를 확실히 찾을 수 있습니다.
아제 잇 6221>
이 놀랍고 독특한 포르투갈 치즈는 실제로 리스본에서 만들어지지 않았지만 도시를 벗어나지 않는 한 여기있는 동안 확실히 즐길 수 있습니다. 그것은 2014 년 세계 50 최고의 미식 제품 중 선정되었습니다! 리스본 최고의 와인 및 치즈 바에서이 맛있는 치즈를 찾을 수 있습니다.
코지도
코지도 접시를 쌓는 것보다 리스본의 시원한 겨울철에 따뜻하게하는 더 좋은 방법은 없습니다. 이 포르투갈 스튜는 지역 및 요리사마다 다르지만 일반적으로 다양한 고기(닭고기,쇠고기,소시지,돼지 고기–돼지 귀까지)와 감자,당근,양배추와 같은 삶은 야채로 구성됩니다.
긴진하
긴진하는 리스본에서 맛볼 가치가 있는 신 체리 주류입니다. 이 맛있는 음료를 제공하는 소수의 작은 긴진하 바도 있습니다. 권장 사항 목록은 아래 기사를 확인하십시오.
자세히 보기:긴진하에 관한 모든 것,그리고 리스본에서 시도해야 하는 이유!
알헤이라
리스본에서 가장 최근에 발견된 음식 중 하나는 알헤이라라고 불리며,꼭 먹어봐야 할 맛있는 포르투갈 소시지입니다. 알헤이라의 재료는 다양하지만 흥미롭게도 돼지 고기는 일반적으로 포함되어 있지 않습니다. 알헤이라는 지역 돼지 고기 품종에 혼합 것 소시지를 만드는 유대인의 전통에서 온다-따라서 유대인들이 진정으로 변환되지 않은 사실에 관심을 호출하지(따라서 돼지 고기를 먹는). 이 맛있는 소시지는 종종 감자 튀김과 튀긴 계란과 함께 제공됩니다. 나는 그것을 사랑 해요!
페이조아다
리스본에서 맛볼 수 있는 매력적인 음식은 페이조아다인데,이 요리는 바다를 건너(브라질로)돌아간 요리이며,지금은 브라질 요리로 자주 알려져 있습니다! 이것은 리스본의 역사가 현재의 요리에 어떻게 영향을 미쳤는지 보여주는 좋은 예입니다. 그리고이 돼지 고기와 콩 스튜는 절대적으로 맛있습니다.
더보기:현지인처럼 먹는 방법에 대한 리스본 팁!7159>
어떻게 생각하세요? 리스본을 방문 했습니까? 모든 리스본에서 음식을 시도해야 당신은 내가 놓친 것 같아요?
음식 투어에서 리스본을 먹어라!
우리의 주간 리스본 음식 투어에서 삼킬 리스본에서 우리 팀에 합류하여 맛있는 물기 등을 맛보십시오! 중지 사이에 리스본의 독특한 문화와 역사에 대해 모두 배우고 음식 뒤에있는 지역 주민들을 만날 수 있습니다!