16 verrassende dingen die je kunt koken in de magnetron

en geen mokcake te zien.

Gillie Houston

maart bijgewerkt 25, 2019

elk product dat we hebben is onafhankelijk geselecteerd en beoordeeld door ons editorialteam. Als u een aankoop doet via de meegeleverde links, kunnen we commissie verdienen.

terwijl idealiter zouden we allemaal in staat zijn om uren opzij te zetten elke dag om te roosteren, bakken, bakken, of grill bevredigende zelfgemaakte maaltijden, soms tijd beperkingen en beperkte keukenruimte beroep op de vertrouwde magnetron om de klus te klaren. Hoewel de magnetron in de eerste plaats kan worden gezien als een hulpmiddel voor het snel opwarmen van restjes of zakken popcorn, kan dit veelzijdige apparaat worden gebruikt in een aantal verrassende manieren om lunch of diner op tafel sneller.

of u nu werkt met extreem beperkte apparaten of gewoon wilt scheren een aantal ernstige tijd af van uw dagelijkse maaltijd prep, deze eenvoudig te volgen ideeën zullen u helpen de klus te klaren in een mum van tijd. Merk op dat terwijl de kooktijden voor elk recept enigszins kunnen verschillen, afhankelijk van het wattage van uw magnetron, deze instructies kunnen fungeren als richtlijnen en inspiratie voor het ontsluiten van het ware potentieel van de ultieme aanrecht apparaat.Spaghetti Squash

Spaghetti Squash

ondanks de recente stijging van de populariteit, heeft spaghetti squash nog steeds een beetje de reputatie een moeilijke en tijdrovende groente te zijn om te koken. Gelukkig kan de magnetron een aanzienlijk deel van de tijd van uw spaghetti squash kookproces scheren. Prik de pompoen gewoon helemaal door met een scherp mes (om stoom te laten ontsnappen aan de groente) en magnetron op HOOG gedurende 10-15 minuten totdat het buitenvlees iets zacht en buigzaam aanvoelt. Laat de pompoen 5-10 minuten rusten voordat je de pompoen voorzichtig doormidden snijdt en de zaden eruit schept voordat je ze versnippert. U kunt er ook voor kiezen om de pompoen te snijden en schoon te maken voor de magnetron. Snijd de spaghetti squash in de lengte doormidden, schep de zaden eruit, plaats de helften vlees kant naar beneden in een magnetron proof schotel gevuld met ½ inch water, en magnetron voor 10-15 minuten totdat het vlees gemakkelijk is versnipperd. Eenmaal gekookt en versnipperd, top met de winkel-gekocht of pre-made saus van uw keuze voor een snelle, voedende maaltijd.

zalm

deze snelle methode zorgt voor een snelle, gezonde lunch of diner zonder veel schoonmaak. Begin met een zalmfilet droog te kloppen en deze met een dun laagje olijfolie te borstelen alvorens de vishuid in een magnetronveilige schaal te plaatsen. Besprenkel met een beetje meer olijfolie, breng op smaak met zout en peper, en eventueel laag citroen plakjes en het kruid van uw keuze over de zalm. Bedek de schaal stevig in plastic folie en magnetron gedurende 3-4 minuten, totdat de vis helemaal door gaar is.

Roerei

een van de beste dingen over het koken van dit eiwit verpakt voedsel in de magnetron is dat je je eieren zo eenvoudig of opgeknapt kunt maken als je wilt, met minimale opruiming. Om basic Roerei te maken, klop je je eieren in een magnetron-veilige kom of mok en voeg een scheutje zout en peper. Magnetron op hoog voor 45 seconden, roer, en magnetron voor een extra 45 seconden. Als je eenmaal de basisstappen naar beneden hebt, maak je met je eieren door ingrediënten toe te voegen zoals ham in blokjes, spinazie, paprika ‘ s in blokjes, en nog veel meer aan je eiermengsel voordat je kookt. Als u liever kaas op uw eieren, strooi het op voor de tweede ronde van de magnetron.

gepocheerde eieren

hoewel deze kookmethode in de magnetron riskanter is dan Roerei, zal het u verbazen als het correct wordt toegepast. Begin met het plaatsen van een magnetron-veilige kom van leidingen warm water gecombineerd met ½ theelepel witte azijn in het midden van de magnetron. Breek een ei voorzichtig in het water en begin onmiddellijk 2-3 minuten hoog in de magnetron totdat de blanken gestold zijn. De cirkelvormige beweging van de magnetron houdt je ei bij elkaar terwijl het kookt, wat resulteert in een gepocheerd ei zonder een vuile pan.

macaroni en kaas

hoewel elke Italiaanse grootmoeder zou aarzelen om pasta in een magnetron te koken, betekent dat niet dat het geen solide tijd-en ruimtebesparende oplossing is voor de rest van ons. Om een kom van zelfgemaakte macaroni en kaas in de magnetron te maken, combineer ½ kopje elleboog macaroni met 1 kopje water en een snufje zout, en magnetron voor 2-3 minuten. Meng dan in een paar eetlepels melk, ¼ kopje (of meer!) van kaas, en zout en peper naar smaak voor de magnetron een extra 30 seconden. U zult nooit overwegen om Kraft Easy Mac weer te gebruiken.

Enchiladas

dit klassieke gerecht kan in minder dan 15 minuten worden voorbereid en gekookt met behulp van een magnetron en in de winkel gekochte of vooraf gemaakte enchiladasaus. Begin met het toevoegen van een dunne laag enchilada saus op de bodem van een magnetron-veilige braadpan schotel. Dompel je bloemtortilla ‘ s in enchilada—saus voordat je ze vult met de ingrediënten naar keuze-zoals kaas of een voorgekookt en versnipperd vlees gecombineerd met enchilada—saus-en rolt. Plaats elke gevulde tortilla naad kant naar beneden in de schotel tot vol, dek af met een andere dunne laag van enchilada saus, en bestrooi met geraspte kaas. Magnetron op hoog voor 6-8 minuten, tot verwarmd helemaal door.

Quesadillas

waarom stoppen bij enchiladas als het gaat om het creëren van een magnetronvriendelijk Mexicaans feest? Om je quesadilla te creëren, leg je gewoon een bloemtortilla met de kaas, voorgekookt vlees, saus en gekookte groenten van je keuze, en bedek je met een andere bloemtortilla. Als u wilt gaan boven en buiten, pre-Magnetron je bloem tortilla ‘ s voor ongeveer een minuut tot licht knapperig, die de ultieme crunch factor van uw quesadilla zal verhogen. Zodra het is gemonteerd, Magnetron uw quesadilla voor 30 seconden tot 1 minuut, snijd, en serveer.

“gebakken” rijst

dit klassieke gerecht vereist meestal veel werk en opruimen om te trekken uit; de magnetron kan het proces echter aanzienlijk vereenvoudigen. Combineer ½ kopje witte rijst met 1 kopje water, 1 eetlepel sojasaus en 1 theelepel sesamolie in een microgolfbestendige kom, dek af en kook 7 minuten hoog tot de rijst gaar is en de vloeistof is geabsorbeerd. Voeg vervolgens de bevroren groenten van uw keuze—zoals wortelen en erwten-toe aan de rijst en klop 1 ei in een aparte magnetronveilige mok. Magnetron beide gedurende 1 minuut alvorens het Roerei aan het rijstmengsel toe te voegen.

Risotto

als u uw rijst liever in Italiaanse stijl serveert, probeer dan een kom risotto te bereiden met alleen de magnetron. Begin met het verzamelen van de ingrediënten voor een standaard risotto recept—a.k.a. Arborio rijst, olijfolie, knoflook, ui en bouillon. Kook je in blokjes gesneden uien in wat boter in een magnetronbestendige kom voordat je knoflook, rijst en bouillon toevoegt. Dek los en magnetron op gemiddeld vermogen gedurende 2 minuten, roer, en voeg indien nodig extra bouillon voor het koken voor een extra 2 minuten. Zet dit proces een paar keer voort totdat uw risotto uw gewenste textuur heeft bereikt. Zodra uw risotto volledig gaar is, kunt u hem aankleden met een unieke combinatie van ingrediënten, zoals butternut en salie of boerenkool en spek.

“geroosterde” knoflook

terwijl de rijke smaak van geroosterde hele knoflook niet te verslaan is, zal dit quick fix Recept de textuur van geroosterde knoflook in veel minder tijd nabootsen. Begin met het afsnijden van de top van de knoflook, zodat alle van de kruidnagel zichtbaar zijn. Doe het in een magnetronveilige schaal, giet een dun laagje olijfolie over de knoflook, en voeg eventueel zout en peper toe. Voeg een paar eetlepels water aan de onderkant van de schotel, dek af, en magnetron op medium vermogen voor een paar minuten. Controleer de gevoeligheid van de knoflookteentjes met een vork en ga verder met koken in stappen van 2 minuten totdat ze uw geprefereerde textuur hebben bereikt.

muesli

de meeste mueslirecepten kunnen alleen met de magnetron opnieuw worden gemaakt. Improviseer uw eigen ingrediënten, of volg de ingrediëntenlijst van het recept van uw keuze, en begin met het combineren van uw boter, suiker of zoetstof, kruiden, en een paar eetlepels water in een kom, magnetron ze op hoog voor 5-7 minuten tot piping heet. Voeg dan in je haver, noten, en andere ingrediënten (met uitzondering van gedroogde vruchten) en magnetron voor ongeveer 5 minuten, roeren halverwege. Voeg desgewenst gedroogd fruit toe en verdeel de hete muesli op een koekjesblad om volledig af te koelen alvorens in een luchtdichte container te bewaren.

gebakken aardappelen en zoete aardappelen

als er geen oven in zicht is, is het gemakkelijk om deze gezonde, vullende schaal opnieuw te maken met alleen de kracht van de magnetron. Schrob je aardappel grondig, droog, en prik met een vork over. Wrijf de aardappel vervolgens in met een dun laagje olijfolie en dek af met een scheutje zout. Magnetron gedurende 7-10 minuten op hoog, flipping over een keer halverwege, totdat de aardappel voelt zacht aanvoelen. Vanaf daar, de toppings zijn helemaal aan u, van een eenvoudige pat van boter tot een volledige verspreiding van zure room, kaas, en bieslook.

chips

wanneer u zin heeft in een knapperige, zoute snack, maar geen zin hebt om naar de winkel te gaan om een volle zak te kopen, zijn microwavable chips de ultieme oplossing. Begin met het snijden van je aardappel in de dunst mogelijke stukjes—bij voorkeur met behulp van een mandoline—en gooi er 1 eetlepel olijfolie per aardappel in. Verdeel je chips in een enkele laag op een microgolfveilige plaat met perkamentpapier, zout royaal en kook op hoog voor ongeveer 5 minuten, totdat je chips knapperig zijn.

geroosterde noten

dit versnelde geroosterde noten recept is zo eenvoudig als het verspreiden van de noten van uw keuze in een enkele laag op een magnetron-veilige plaat en het verwarmen voor 1 minuut per keer, roeren de noten rond tussen elke zap. Afhankelijk van de hoeveelheid noten voer je dit 4-5 keer uit totdat de noten naar jouw voorkeur geroosterd zijn.

Pindarots

als er geen branders in zicht zijn, is het gemakkelijk om een bevredigende partij zelfgemaakte pindarots te maken met alleen de magnetron als warmtebron. Gebruik een traditioneel pindabrots recept als referentie, het combineren van de suiker en siroop in een magnetron-veilige kom en magnetron gedurende 5 minuten. Voeg vervolgens de boter, vanille en pinda ‘ s en magnetron nog eens 2 minuten toe voordat u in een theelepel zuiveringszout roert en in een dun laagje op een met perkamentpapier bedekt koekjesvel strooit. Laat minimaal 1 uur afkoelen voordat u in hapklare stukjes breekt.

apenbrood

om deze zoete snack in de magnetron na te bootsen, heb je een magnetronbestendige siliconen bundt-pan en een paar in de winkel gekochte blikken koekjesdeeg nodig. Monteer je apenbrood als een standaard recept, breek het deeg in hapklare stukken, coating in gesmolten boter en suiker, en gelaagdheid in de pan. Vervolgens, magnetron op hoog voor 5-7 minuten tot gaar door en laat afkoelen voor een paar minuten voordat u op een bord om te serveren.

alle onderwerpen in Convenience

Mis onze best beoordeelde recepten

niet om het beste van MyRecipes in uw inbox te krijgen.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

More: