przez mięsożerców mam na myśli oczywiście zagorzałych miłośników mięsa. Ci, którzy nie wierzą, że kolacja jest kompletna bez niej. Mój brat jest jednym z nich i kocham go, więc nie osądzam. Jednym z najlepszych komplementów słyszę na blogu jest to, że twój ukochany „mięsożerca”cieszył się jednym z moich przepisów tak bardzo, on (lub ona!) nawet nie przegapiłem mięsa.
zaokrągliłem się obfite przepisy, które uzyskać Najwięcej pochwał od miłośników mięsa poniżej. Zauważysz kilka wspólnych wątków-są one prezentowane w znanej formie (tacos, enchiladas, lasagne) i zawierają obfite składniki, takie jak fasola, dużo warzyw, komosa ryżowa i orzechy. Żaden z nich nie próbuje być daniem mięsnym, pamiętaj, i nie znajdziesz tu żadnych substytutów mięsa z zabawnymi składnikami.
jednym z najczęstszych mitów na temat posiłków bezmięsnych jest to, że nie wypełnią Cię. Kiedy gotujesz obfite wegetariańskie przepisy wykonane z pełnowartościowych i bogatych w składniki odżywcze pokarmów, śmiem nie czuć się pełnym! Białko występuje w wielu formach, takich jak całe ziarna, orzechy i nasiona, jaja, nabiał, tofu, a nawet jarmuż. Ponadto większość Amerykanów spożywa więcej niż wystarczającą ilość białka w swojej diecie. Jestem wegetarianinem od ponad siedmiu lat i jestem silniejszy niż kiedykolwiek (nie dzięki proszkom białkowym)! Przejdźmy do przepisów.
- 1) pieczone Tacos z kalafiora i soczewicy z kremowym sosem Chipotle
- 2) Szpinak Karczoch lasagne
- 3) Quinoa zupa jarzynowa z jarmużu
- 4) Thai Mango kapusta okłady z chrupiącym Tofu i sosem orzechowym
- 5) jarmuż, czarna fasola i awokado Burrito miska
- 6) pieczone marchewki z Farro, ciecierzyca & Herbed Crème Fraîche
- 7) słodkie ziemniaki i czarna fasola Tacos z awokado-Pepita Dip
- 8) Spiced Vegan soczewica zupa
- 9) Szpinak Karczoch Enchiladas
- 10) Thai ananas smażony ryż
- 11) pikantny słodki ziemniak i zielony ryż Burrito miski
- 12) łatwe risotto z brązowym ryżem z pieczarkami i świeżym Oregano
- 13) Squash Chipotle chili z awokado
- 14) pieczony kalafior, Freekeh i Garlicky SOS Tahini
- 15) pieczona brukselka i chrupiące pieczone Tofu z miodowo-sezamową glazurą
- 16) Spicy Thai peanut Sauce over Prażone słodkie ziemniaki i ryż
- 17) Veggie Black Bean Enchiladas
- 18) Pikantny jarmuż i kokosowy Stir Fry
- 19) Portobello i Poblano Fajitas
- 20) Curry zupa kalafior
- 21) słodkie ziemniaki Burrito duszone w awokado Salsa Verde
- 22) domowe wegetariańskie Chili
- 23) Quinoa Black Bean Tacos z kremowym sosem awokado
- 24) Sweet Potato & Black Bean Veggie Burgers
1) pieczone Tacos z kalafiora i soczewicy z kremowym sosem Chipotle
bezglutenowe i łatwo wegańskie (patrz UWAGI)
” i zrobiłem te tacos dzisiaj, to było fantastyczne, chociaż muszę przyznać, że oszukiwałem i kupiłem SOS chipotle ze sklepu;) Mój mąż, który jest miłośnikiem mięsa, naprawdę je kochał!”- Cecylia
2) Szpinak Karczoch lasagne
Wegetariańskie
” świetny przepis; dziękuję za podzielenie się ze Scottem i całą resztą z nas! Mój mąż i ja właśnie zaczynamy badać dietę z mniejszą ilością produktów pochodzenia zwierzęcego, a to był świetny sposób na rozpoczęcie tygodnia bezmięsnych posiłków!… Jestem sprzedawany na smaku i przyjaznym profilu odżywczym! Cieszę się, że wylądowaliśmy na twojej stronie i nie mogę się doczekać, aby wypróbować niektóre z twoich innych przepisów! Jeszcze raz dzięki!”- Melissa
3) Quinoa zupa jarzynowa z jarmużu
bezglutenowe i wegańskie
” właśnie znalazłem ten przepis przez pinterest! Zrobiłam wczoraj zupę i bardzo mi się podoba!! Nigdy nie myślałem o quinoa w zupie, ale to ma tak wiele sensu! Zawsze szukam sposobów na dodanie białka bez dodawania mięsa, więc jest to świetne i cała moja rodzina to uwielbia! (Przy okazji, jestem studentką, nie mamą, gdybyś nie wiedział. lol) ta zupa jest świetna dla wszystkich grup wiekowych!!”- Maya
4) Thai Mango kapusta okłady z chrupiącym Tofu i sosem orzechowym
bezglutenowe i wegańskie (patrz UWAGI)
” Dziękuję bardzo za te pyszne i łatwe do wykonania przepisy! Mój mąż i dwoje małych dzieci bardzo podobał się smażony ryż i okłady z sałaty mango tofu. Dodałem zakładkę do twojej witryny, aby uzyskać więcej pomocy w przyszłości! Twoja strona bardzo mi pomogła, jak poruszać się w pełnym wymiarze czasu kariery i jedzenia wegetariańskie i bezglutenowe.”- Erin
5) jarmuż, czarna fasola i awokado Burrito miska
bezglutenowe i wegańskie
„gotowane to dla mojej rodziny dziś wieczorem. Próbując nakłonić ich do zjedzenia mniej mięsa i to poszło na ucztę. Szczególnie podobał się marynowany jarmuż! Zamierzam spróbować słodkich ziemniaków i zielonego ryżu miski następny:) ” – Bethany
6) pieczone marchewki z Farro, ciecierzyca & Herbed Crème Fraîche
opcja wegańska
„zrobiłem te marchewki na Święto Dziękczynienia, i były one moim ulubionym daniem dnia. Słodycz marchwi z kremowym sosem i orzechowym smakiem Farro wykonane dla doskonałego połączenia. I ogólnie było to łatwe danie do zrobienia. Znalazłem farro, crème fraiche i kolorowe marchewki w Whole Foods.”- Rachel
7) słodkie ziemniaki i czarna fasola Tacos z awokado-Pepita Dip
bezglutenowe i łatwo wegańskie
” cieszę się, że znalazłem swoją stronę. Kolejny doskonały przepis! Zrobiłam to dzisiaj dla mojego męża (wielki fan mięsa) i on też to uwielbiał. Feta zrobiła to dla mnie. Będzie znowu i znowu!”- Erin
8) Spiced Vegan soczewica zupa
bezglutenowe i wegańskie
” zrobiłem to na kolację kilka nocy temu i to było niesamowite! Mój mąż jest wielkim mięsożercą i zawsze czuje się niezadowolony z dań wegetariańskich. Ale uwielbiał to i trzymało go pełne przez kilka godzin. Mieliśmy to z pełnoziarnistymi bułeczkami i to było takie miłe połączenie. Jesteśmy naprawdę wybredni i większość nowych przepisów nie sprawiają, że na naszej rotacji menu, ale to będzie w kółko.”- Anastazja
9) Szpinak Karczoch Enchiladas
Wegetariańskie
” zrobiłem je dziś na kolację dla mojej pięcioosobowej rodziny. Jestem wegetarianką, moje trzy córki (w wieku od 7 do 13 lat) i mąż na pewno nie. Moje dziewczyny pożarły ten posiłek, a mój mąż powiedział mi, że będzie jeść mniej mięsa, jeśli Wegetarianin smakuje tak dobrze. Dziękuję!”- Amy
10) Thai ananas smażony ryż
bezglutenowy, opcja wegańska
” pyszne! Dodałam grzyby (zużywając to, co miałam) i brokuły (na kolor) i było super. Byłem nawet na tyle śmiały, aby podać go rodzicom mojego męża, którzy zwykle nie robią bezmięsnych posiłków! Na końcu została tylko jedna łyżka, więc myślę, że to był hit. Dzięki!”- Natasza
11) pikantny słodki ziemniak i zielony ryż Burrito miski
bezglutenowe i wegańskie
” właśnie to na ten wieczór obiad. Po prostu niesamowicie pyszne. Nawet mój mąż (die hard mięsożerca) był mile zaskoczony i pokochał to. Cieszy się, że zostały jeszcze na jutrzejszy lunch. To jest zwycięzca.”- Margaret
12) łatwe risotto z brązowym ryżem z pieczarkami i świeżym Oregano
bezglutenowe, opcja wegańska
„…mój mąż zwykle nie ma bzika na punkcie większości bezmięsnych posiłków, które robię, ale uwielbiał to. Na pewno zrobię to ponownie. Bardzo ci dziękuję, Kate!”- Katie
13) Squash Chipotle chili z awokado
bezglutenowe i wegańskie
” to było soooo pyszne! Podałem go firmie w ostatni weekend, a oni zeskrobali garnek do czysta, chociaż jeden z nich zwykle preferuje mięso przy każdym posiłku. Moje dwie modyfikacje: dodałam dodatkową puszkę pomidorów pokrojonych w kostkę z zielonymi chilli i podawałam ze śmietaną. Mój chłopak ciągle pyta ” czy na pewno nie ma resztek?””- Julie
14) pieczony kalafior, Freekeh i Garlicky SOS Tahini
łatwo wegańskie
” po prostu to dla mojej rodziny. Mój 16 y. o. wegetariańska córka wskazał przepis. To jest absolutnie pyszne!!! Naprawdę satysfakcjonujące, bez poczucia winy za ciężki posiłek. Uwielbialiśmy go i będziemy dodawać go do naszych regularnych ulubionych. Super łatwe też!! To jest must make!!”- Sheila
15) pieczona brukselka i chrupiące pieczone Tofu z miodowo-sezamową glazurą
bezglutenowe i wegańskie
” kolejny niesamowity przepis, idealne połączenie słodkiego i pikantnego. Rzuciłem to do mojego kochającego mięso chłopaka jako wegetariański generał tso, i to działało! Każdy przepis, który gotuję z tego bloga, jest tak pyszny-chcę tylko wiedzieć, kiedy premiera ciastka i Kate cookbook! Dziękuję, Kasiu, twoje przepisy odnowiły moją miłość do gotowania i sprawiają, że łamanie chleba z bliskimi jest jeszcze bardziej wyjątkowe.”- Ailla
16) Spicy Thai peanut Sauce over Prażone słodkie ziemniaki i ryż
bezglutenowe i wegańskie
„ten przepis jest niesamowite…zrobiłem go dla całej mojej rodziny (8 ludzie!) na Boże Narodzenie i zdobył kilka głównych veggie-friendly brownie punktów z moim głównie mięsa jedzenia kin. A potem pożarł całą torbę selera jedząc resztki sosu…” – Helen
17) Veggie Black Bean Enchiladas
opcja bezglutenowa, opcja wegańska
” to było po prostu pyszne! Dziękuję! Nawet mój chłopak, który ma tendencję do mięsa ze wszystkimi posiłkami, cieszył się nimi jako przystawką.”- Hillary
18) Pikantny jarmuż i kokosowy Stir Fry
bezglutenowe, wegańskie, jeśli pominiesz jajka
„prawie nigdy nie komentuję blogów, ale po zrobieniu tego przepisu po raz drugi w ciągu dwóch tygodni wiedziałem, że muszę. Ten stir fry jest niesamowity – mój mąż (dedykowany mięsożerca) powiedział, że chciał go mieć co tydzień! Sukces! Dziękuję za pyszne przepisy i wspaniałe zdjęcia!”- Kate
19) Portobello i Poblano Fajitas
bezglutenowe i wegańskie, jeśli pominąć feta
” wykonane te dziś i kochał je! Mężulek i ja na ogół jemy mięso, ale staramy się robić bezmięsny poniedziałek w tym nowym roku,a to będzie nowy dodatek do naszej rotacji, bezmięsne poniedziałki czy nie! Dzięki za świetny przepis!”- Dizydes
20) Curry zupa kalafior
bezglutenowe i wegańskie
„zrobiłem tę zupę kilka razy i nie tylko kocham go, mój mąż prosi o to regularnie. Większość mężczyzn to mięso i ziemniaki, zwłaszcza moje, więc to wiele mówi! Kochamy Jedzenie Tia i im cieplej, tym lepiej. Aby zwiększyć przyprawę dodajemy jalapeño i płatki czerwonej papryki do tego przepisu, ale trzymamy to prawda. Zrobiłem to dla przyjaciół i byli ” zachwyceni.”Ten przepis jest koniecznością spróbować!! Kocham to!! Dziękujemy za udostępnienie!!!!”- Deanna
21) słodkie ziemniaki Burrito duszone w awokado Salsa Verde
łatwo bezglutenowe i łatwo wegańskie
” wykonane te dziś. Były naprawdę dobre. Mój mąż nawet je lubił. Świetny poniedziałkowy obiad bezmięsny. Dziękuję.”- Tracy
22) domowe wegetariańskie Chili
bezglutenowe i wegańskie
” mieliśmy ten przepis dzisiaj i to było pyszne. Mój mąż zjadacz mięsa uwielbiał to. Będziemy jeść chili na lunch i kolację przez cały tydzień.”- Suheyl
23) Quinoa Black Bean Tacos z kremowym sosem awokado
bezglutenowe i wegańskie
” Wow, miałem je na kolację dziś wieczorem i tak pyszne. Mój partner powiedział: „smakują lepiej niż mięso”.”- Candice
24) Sweet Potato & Black Bean Veggie Burgers
bezglutenowe (wystarczy wybrać bezglutenowe dodatki i bułki) i wegańskie
„…i pożarł jeden w burger bun z serem, czerwona cebula, pomidor, korniszony i guacamole. Ja też uwielbiam przyprawy, więc dodaję kilka chilli z ptasiego oka do mojego Kreta. Mój mięsożerny mąż również był zdumiony ich smakiem i prosił o więcej! Ten przepis będzie jednym będę używać przez długi czas. Dziękuję bardzo za podzielenie się!”- Kot