Låt oss vara riktiga, du vet förmodligen inte mycket om Vitamin B12 eller hur det relaterar till din hälsa. Vad som är uppenbart är att det är ett vitamin och att det finns kosttillskott där ute som du kan köpa eller ordineras att ta om du känner att du behöver göra det.
ta en minut att överväga vitamin-och tilläggsgången i ditt lokala apotek eller livsmedelsbutik, du kommer att observera att det finns en överväldigande mängd alternativ när det gäller kosttillskott i första hand. Vitamin B12 är utan tvekan där inne och nödvändigt för många människor med vitamin B12-brister också, men hur bestämmer du om du har brist, finns det inget annat sätt att få Vitamin B12 i din kropp än genom ett tillskott, och vad har B12 att göra med dig ändå?
Låt oss bryta ner några grunder.
vitaminer och mineraler 101
vitaminer och mineraler klassificeras som viktiga näringsämnen eftersom de utför hundratals olika roller i din kropp. De anses också mikronäringsämnen eftersom din kropp bara kräver små mängder, varav de flesta kan hittas och mötas genom de livsmedel vi äter dagligen.
Vitamin B12 anses definitivt vara ett mikronäringsämne.
- den genomsnittliga friska vuxna behöver bara cirka 2, 4 mikrogram B12 per dag
- din kropp producerar inte Vitamin B12 på egen hand. Detta behov kan bara tillgodoses genom maten vi äter eller via tillskott.
olika livsmedel är rika på olika vitaminer och mineraler. Mineraler är oorganiska ämnen, vilket innebär att deras kemiska struktur förblir intakt och gör dessa ämnen lätta att transportera in och ut ur kroppen. Vitaminer är organiska ämnen och kan brytas ner genom exponering för luft, värme eller syror, vilket innebär att de kan förlora effektiviteten från att kokas, lagras eller till och med utsättas för luft, B12 är inget undantag.
varje vitamin eller mineral har specifika fördelar:
- du vet att apelsiner är fulla av C – Vitamin som hjälper till med immunitet och järnabsorption och kan också avvärja skörbjugg-så var glad att du inte är en sjöman på 1600-1800-talet av den anledningen.
-
människor får inte riktigt rickets längre, delvis tack vare vitamin D-berikad mjölk och mejeriprodukter. Rickets är ett tillstånd som orsakar svaga, mjuka ben och skelettdeformiteter som böjda ben. Mer om berikade livsmedel senare…
- folsyra hjälper till att förhindra fosterskador
- Fluor skyddar mot tandhåligheter och stärker också benen.
- alla B-vitaminer hjälper kroppen att omvandla mat (kolhydrater) till bränsle (glukos), som sedan används för att producera energi. B-vitaminer är också vattenlösliga, vilket innebär att kroppen vanligtvis inte lagrar dem. Vitamin B12 är något av ett undantag genom att kroppen kommer att använda vad den behöver och utsöndra resten genom urinen, men kan också lagra ytterligare överskott i levern för senare användning vilket är det som gör att ha en faktisk vitamin B12-brist något ovanligt.
vitamin B12 BASICS
Vitamin B12 har den största och mest komplexa kemiska strukturen av alla vitaminer, delvis för att den innehåller kobolt, en metalljon. Vitamin B12 är också känt som kobalamin och har mycket att göra med att hålla nervvävnad, hjärnfunktion och kardiovaskulära system alla glada och friska. Vitamin B12 kan också hjälpa till att reglera binjureutmattningsproblem, främja hälsosam metabolisk funktion, hjälpa till med enzymproduktion, DNA-syntes och upprätthålla hormonbalans. Så även om ditt dagliga Vitamin B12-krav kan verka relativt litet och obetydligt är det definitivt viktigt. Faktum är att B12 anses vara ett” essentiellt vitamin”, vilket innebär att din kropp behöver en tillräcklig mängd (uppfriskning: 2, 4 mikrogram) för att kunna fungera korrekt.
Vitamin B12 finns endast i animaliska proteiner och finns inte i växtbaserade livsmedel om de inte är befästa, vilket är en del av anledningen till att de som äter främst vegetarian kan kämpa med B12-brister. Kroppen absorberar också Vitamin B12 mycket bättre från djurkällor över växtbaserade källor. Eftersom Vitamin B12 mestadels härrör från proteinkällor, är det vettigt att det också skulle hjälpa till med proteinmetabolism. Och eftersom du vet hur viktigt protein är för kvinnor när det gäller nästan alla aspekter av vår långsiktiga hälsa och välbefinnande, skulle du förstå varför vi borde vara så bekymrade över att se till att våra dagliga vitamin B12-krav tas om hand.
hur våra kroppar bearbetar detta näringsämne är faktiskt ganska intressant:
”för det första separerar saltsyra i magen vitamin B12 från proteinet till vilket vitamin B12 är fäst i mat. Efter detta kombineras vitamin B12 med ett protein som tillverkas av magen som kallas intrinsic factor och absorberas av kroppen.”- National Institute of Health
olika livsmedel har olika absorptionshastigheter och vissa processer bättre än andra. Tänk på listan nedan när det gäller din kost.
primära källor till Vitamin B12 inkluderar:
- kött
- fjäderfä
- fisk
- orgelkött-lever, etc., är särskilt höga i Vitamin B12
- skaldjur
- ägg
- vissa berikade livsmedel
*roligt faktum: de flesta spannmål och kommersiellt producerade bröd och mjöl är berikade med B-vitaminer. Denna praxis började i början av 1940-talet som svar på vissa hälsoproblem och näringsbrister i hela landet och fortsätter idag till stöd för näringsutbildningskampanjer och andra ansträngningar för att förbättra näringshälsan och intaget.
vitamin B12-brist
med tanke på den omfattande listan över livsmedelsbaserade vitamin B12-källor ovan är det kanske förvånande att vitamin B12-brister är vanligare än du kanske tror, särskilt bland vissa populationer. Människor kan ofta förväxla dessa symtom med vardagliga värk och smärta eller skriva av dem helt när de kan vara indikatorer på allvarliga hälsoproblem istället.
- människor över 50 år kan faktiskt förlora förmågan att absorbera vitamin B12 från mat. ”National Health and Nutrition Examination Survey uppskattade att 3,2% av vuxna över 50 år har en allvarligt låg B12-nivå och upp till 20% kan ha en gränsbrist.”- Harvard Health
- vegetariska och/eller veganska dieter kan faktiskt orsaka vitamin B12-brister
- människor som har genomgått viktminskning eller gastrointestinal kirurgi kan också förlora förmågan att absorbera Vitamin B12
- andra matsmältningsstörningar och tillstånd som celiaki och Crohns sjukdom kan också leda till vitamin B12-brister
- rökare (rökning kan blockera absorption) och alkoholister riskerar också en B12-brist
känna igen symtomen
symtom på Vitamin B12 Brist kan inkludera:
- domningar, stickningar och andra konstiga känslor i händer, fötter och andra extremiteter
- balansproblem och svårigheter att gå
- anemi (lågt järn är den vanligaste typen) och skadlig anemi ( en minskning av röda blodkroppar när tarmarna inte kan absorbera Vitamin B12)
- gulsot (gul hud och vita ögon)
- nedsatt kognitiv funktion, svårigheter att använda logik och resonemang, ett ”dimmigt” sinne
- minnesförlust
- trötthet
- svaghet
- även paranoia och hallucinationer
hur man åtgärdar problemet
symtomen kan hjälpa dig att känna igen tecknen på Vitamin B12-brist, men endast ett blodprov som utförs av din läkare kan bekräfta. Om du är över 50 år kan det vara klokt att börja ta ett vitamin B12-tillskott eller fokusera på att äta en diet rik på B12 inklusive B12-berikade livsmedel, så var noga med att kontrollera ingrediensetiketten.
***kom ihåg, eftersom Vitamin B12 är en vattenlöslig substans, kommer din kropp helt enkelt att eliminera vad den inte använder eller lagrar.
B12 alternativ
det är alltid bäst att försöka uppfylla dina dagliga näringsbehov organiskt och Vitamin B12 är inte annorlunda. Organiskt betydelse genom maten du äter. I vissa fall är det bara inte möjligt och vissa människor uppskattar bekvämligheten och försäkran som kan komma från att uppfylla dessa krav genom kosttillskott.
Över disken vitamin B12 tillskott kan komma förpackade många olika sätt, de vanligaste är tabletter eller droppar. I receptform ser det vanligtvis ut som antingen skott eller en nässpray. Vitamin B12 och eventuella B-tillskott anses i allmänhet vara giftfria och”säkra”. Sikta på minst 25-100 milligram per dag. IdealLean BCAA innehåller 200mcg B12 (cyanokobalamin) = 3,333% av ditt rekommenderade dagliga värde, och IdealLean Pre Workout innehåller 1200mcg = 20,000% av ditt rekommenderade dagliga värde.
mikronäringsämne med Makroeffekt
Vitamin B12 är definitivt ett mikronäringsämne, men en som har en makroeffekt på kroppen. Ibland är det inte alltid uppenbart när något är avstängt, tills du lutar dig tillbaka och verkligen tar reda på din hälsa och hur din kropp känns. Det lönar sig att vara uppmärksam på de typer och olika livsmedel du äter så att du bäst kan avgöra om din kropp får en tillräcklig mängd.
ibland gör de minsta sakerna den största skillnaden i hur vi känner. Detta till synes försumbara näringsämne råkar bara vara en stor aktör när det gäller din hälsa, så gör det till en prioritet att bara välja de bästa matarna och kosttillskotten för att mata din kropp med. Vitamin B12 är inte ett problem förrän det blir en brist, som kan vara helt förebyggas i många fall, och mycket behandlingsbar i andra. Modern medicin och hälsovetenskap är båda fantastiska, men det brukar koka ner till principen att du bara mår lika bra som maten du väljer att äta.
Ät smart, Välj bra kosttillskott och gör din hälsa till en prioritet.
IdealLean produkter är gjorda med endast de bästa ingredienserna och formulerade speciellt för kvinnor för att möta deras unika näringsbehov. Maximera dina träningspass och uppfylla dina dagliga B12-krav med IdealLean Pre-Workout. Beställ din leverans idag!