masožravci, mám na mysli milovníky tvrdého masa, samozřejmě. Ti, kteří nevěří, že večeře je bez ní kompletní. Můj bratr je jeden a já ho miluji, takže tady nebudu soudit. Jeden z nejlepších komplimentů, které slyším na blogu, je, že váš milovaný „masožravec“ si jeden z mých receptů tolik užil, on (nebo ona!) nechybělo ani maso.
shrnul jsem vydatné recepty, které získají nejvíce ocenění od milovníků masa níže. Všimnete si několika běžných vláken—jsou prezentovány ve známé formě (tacos, enchiladas, lasagne) a obsahují vydatné ingredience, jako jsou fazole, spousta zeleniny, quinoa a ořechy. Nikdo z nich se snaží být maso jídlo, myslí si, a nenajdete žádné náhražky masa s legrační složek.
jedním z nejčastějších mýtů o bezmasých jídlech je to, že vás nenaplní. Když vaříte vydatné vegetariánské recepty vyrobené z celých potravin bohatých na vlákninu a živiny, troufám si, abyste se necítili plní! Protein přichází v mnoha formách, jako jsou celá zrna, ořechy a semena, vejce, mléčné výrobky, tofu a dokonce i kale. Navíc většina Američanů konzumuje více než dostatek bílkovin ve své stravě. Byl jsem vegetariánem již více než sedm let a jsem silnější než kdy jindy (ne díky proteinovým práškům)! Pojďme k receptům.
- 1) Pečený Květák a Čočku Tacos s Krémovou Chipotle Omáčkou
- 2) Špenát Artyčok Lasagne
- 3) Quinoa zeleninová polévka s kapustou
- 4) Thajské Mango, Zelí Zábaly s Křupavým Tofu a Arašídovou Omáčkou
- 5) Kale, černé fazole a avokádo burrito mísa
- 6) Pečená Mrkev s Farro, Cizrna & Bylinkovým Crème Fraîche
- 7) Sladké Brambory a Fazolové Tacos s Avokádem-Pepita Dip
- 8) kořeněná veganská čočková polévka
- 9) špenátové artyčoky enchiladas
- 10) Thajská Ananasová smažená rýže
- 11) Pikantní Sladké brambory a zelená rýže burrito mísy
- 12) Snadné Hnědá Rýže Rizoto s Houbami a Čerstvým Oregánem
- 13) Ořešák Squash Chipotle Chilli s Avokádem
- 14) Pečený Květák, Freekeh a Česneková Omáčka Tahini
- 15) Pražené Růžičková Kapusta a Křupavé Pečené Tofu s Medovo-Sezamové Glazura
- 16) Pikantní Thajskou Arašídovou Omáčkou Pečené Sladké Brambory a Rýže
- 17) Veggie Black Bean Enchiladas
- 18) Pikantní Kapustový a Kokosový Hýbat Smažit
- 19) Portobello a Poblano Fajitas
- 20) Kari květáková polévka
- 21) Sladké Brambory Burrito Přelitý Avokádo Salsa Verde
- 22) Domácí Vegetariánské Chilli
- 23) Quinoa Fazolové Tacos s Krémovým Avokádem Omáčkou
- 24) Sladké Brambory & Black Bean Veggie Burgers
1) Pečený Květák a Čočku Tacos s Krémovou Chipotle Omáčkou
Bezlepkové a snadno vegan (viz poznámky)
„A udělal jsem ty tacos dnes večer, to bylo fantastické, I když musím přiznat, že jsem podváděl a koupil chipotle omáčkou z obchodu;) Můj manžel, který je milovníkem masa, je také miloval!“– Cecilia
2) Špenát Artyčok Lasagne
Vegetariánská
„Skvělý recept, děkuji vám za sdílení s Scott a všichni ostatní z nás! Můj manžel a já právě začínáme zkoumat stravu s méně živočišnými produkty, a to byl skvělý způsob, jak zahájit týden bezmasých jídel!… Jsem prodán na chuť a přátelštější živný profil! Jsem tak rád, že jsme přistáli na vašem webu, a nemůžu se dočkat, až vyzkoušíme některé z vašich dalších receptů! Ještě jednou díky!“- Melissa
3) Quinoa zeleninová polévka s kapustou
bezlepková a veganská
„právě jsem našel tento recept přes pinterest! Včera jsem udělal polévku a naprosto ji miluji!! Nikdy jsem nepomyslel na quinoa v polévce, ale to dává tolik smysl! Vždy hledám způsoby, jak přidat bílkoviny bez přidání masa, takže je to skvělé a celá moje rodina to miluje! (Mimochodem, jsem studentka vysoké školy, ne máma, pokud byste to nemohli říct. lol) tato polévka je skvělá pro všechny věkové kategorie!!“- Maya
4) Thajské Mango, Zelí Zábaly s Křupavým Tofu a Arašídovou Omáčkou
Bezlepkové a veganské (viz poznámky)
„Děkuji moc za tyto chutné a snadné recepty! Můj manžel a dvě malé děti si opravdu užili smažené rýže a mango tofu salát zábaly. Jsem záložkou vaše stránky pro další pomoc v budoucnu! Váš web mi opravdu pomohl, když jsem se orientoval v kariéře na plný úvazek a jedl vegetariánské a bezlepkové.“- Erin
5) Kale, černé fazole a avokádo burrito mísa
bezlepková a veganská
“ vařila to pro mou rodinu dnes večer. Snažím se je přimět, aby jedli méně masa, a to šlo dolů. Zvláště miloval marinované kale! Pokusím sladké brambory a zelené rýžové další :)“ – Bethany
6) Pečená Mrkev s Farro, Cizrna & Bylinkovým Crème Fraîche
Vegan možnost
„udělal jsem tyto mrkev na den Díkůvzdání, a to byly moje oblíbené jídlo dne. Sladkost mrkve se smetanovou omáčkou a ořechovou chutí farro vytvořená pro skvělou kombinaci. A celkově to bylo snadné jídlo. Našel jsem farro, crème fraiche a barevné mrkve u Whole Foods.“- Rachel
7) Sladké Brambory a Fazolové Tacos s Avokádem-Pepita Dip
Bezlepkové a snadno vegan
„jsem tak rád, že jsem našel vaše stránky. Další vynikající recept! Udělal jsem to dnes večer pro mého manžela (velký fanoušek masa) a on to také miloval. Feta to opravdu udělala pro mě. Bude dělat znovu a znovu!“- Erin
8) kořeněná veganská čočková polévka
bezlepková a veganská
“ udělal jsem to na večeři před pár noci a bylo to úžasné! Můj manžel je velký jedlík masa a vždy se cítí nespokojen s vegetariánskými pokrmy. Ale miloval to a udržovalo ho to plné na pár hodin. Měli jsme to s celozrnnými rohlíky a byla to taková pěkná kombinace. Jsme opravdu vybíraví a většina nových receptů se nedostává na rotaci našeho menu, ale bude se to dělat znovu a znovu.“- Anastasia
9) špenátové artyčoky enchiladas
vegetariánské
“ dnes večer jsem je vyrobil na večeři pro svou pětičlennou rodinu. Jsem vegetariánka, moje tři dcery (ve věku 7 až 13 let) a manžel rozhodně nejsou. Moje dívky pohltily toto jídlo a můj manžel mi řekl, že by jedl méně masa, kdyby vegetarián chutnal tak dobře. Děkuji!“- Amy
10) Thajská Ananasová smažená rýže
bezlepková, veganská volba
“ Delicious! Přidal jsem houby (pomocí toho, co jsem měl) a brokolici (pro barvu) a bylo to úžasné. Byl jsem dokonce dost odvážný, abych to sloužil rodičům mého manžela, kteří obvykle nedělají bezmasá jídla! Na konci zůstala jen jedna lžíce, takže si myslím, že to byl hit. Díky!“- Natasha
11) Pikantní Sladké brambory a zelená rýže burrito mísy
bezlepkové a veganské
“ právě to pro tento večer večeře. Prostě úžasně chutné. Dokonce i můj manžel (die hard meat eater) byl příjemně překvapen a miloval to. Je rád, že zbývá do zítřejšího oběda. Tohle je vítěz.“- Margaret
12) Snadné Hnědá Rýže Rizoto s Houbami a Čerstvým Oregánem
Bezlepkové, veganské možnost
„…Můj manžel většinou není blázen, většinou bezmasá jídla jsem se, ale on MILOVAL. Určitě to udělám znovu. Díky moc, Kate!“- Katie
13) Ořešák Squash Chipotle Chilli s Avokádem
Bezlepkové a veganské
„To bylo táááák chutné! Minulý víkend jsem to servíroval společnosti a škrábali hrnec čistý, i když jeden z nich obvykle dává přednost masu při každém jídle. Moje dvě úpravy: přidal jsem jednu další plechovku nakrájených rajčat se zelenými chilli a podáváme se zakysanou smetanou. Můj přítel se stále ptá: „jste si jisti, že nejsou zbytky?““ – Julie
14) Pečený Květák, Freekeh a Česneková Omáčka Tahini
Snadno vegan
„Jen dělal to pro svou rodinu. Moje 16letá vegetariánská Dcera poukázala na recept. Je to naprosto vynikající!!! Opravdu uspokojující, bez veškeré viny těžkého jídla. Milovali jsme to a přidáme je k našim pravidelným oblíbeným. Super snadné taky!! To je třeba udělat!!“- Sheila
15) Pražené Růžičková Kapusta a Křupavé Pečené Tofu s Medovo-Sezamové Glazura
Bezlepkové a veganské
„Další úžasný recept, perfektní kombinaci sladké a pikantní. Hodil jsem to svému příteli milujícímu maso jako vegetariánský generál tso, a fungovalo to! Každý recept, který vařím z tohoto blogu, je tak chutný – vše, co chci vědět, je, kdy je datum vydání kuchařky Cookie a Kate! Děkuji, Kate, vaše recepty obnovily mou lásku k vaření a dělají lámání chleba s blízkými ještě zvláštnějším.“– Ailla
16) Pikantní Thajskou Arašídovou Omáčkou Pečené Sladké Brambory a Rýže
Bezlepkové a veganské
„Tento recept je super…udělal jsem to pro celá moje rodina (8 lidí!) o Vánocích a získal nějaké hlavní veggie-friendly brownie body s mými většinou masožravými příbuznými. „- Helen
17) Veggie Black Bean Enchiladas
Bezlepkové možnost, vegan možnost
„To bylo prostě vynikající! Děkuji! Dokonce i můj přítel, který má tendenci mít maso se všemi svými jídly, užil si je jako hlavní chod.“- Hillary
18) Pikantní Kapustový a Kokosový Hýbat Smažit
Bezlepkové, veganské pokud vynecháte vejce
„já téměř nikdy komentovat blogy, ale po provedení tohoto receptu podruhé během dvou týdnů jsem věděl, že jsem musel. Tento potěr je úžasný-můj manžel (vyhrazený jedlík masa) řekl, že ho chce mít každý týden! Úspěch! Děkujeme za vaše lahodné recepty a nádherné fotografie!“– Kate
19) Portobello a Poblano Fajitas
Bezlepkové a veganské pokud přeskočíte feta
„Dělal dnes a je MILOVALA! Manžílek a já jsme obecně jedlíci masa, ale tento nový rok se snažíme dělat bezmasé pondělí, a to bude nový přírůstek do naší rotace, bezmasé pondělí nebo ne! Díky za skvělý recept!– – Dizydes
20) Kari květáková polévka
bezlepková a veganská
„tuto polévku jsem udělal několikrát a nejen ji miluji, můj manžel o ni pravidelně žádá. Většina mužů je maso a brambory, zejména moje, takže to říká hodně! Milujeme Tia jídlo a teplejší, ten lepší. Pro zvýšení koření přidáme do tohoto receptu jalapeño a červené pepřové vločky, ale držíme to pravda. Udělal jsem to pro přátele a oni byli „ohromeni.“Tento recept je třeba vyzkoušet!! Miluju to!! Děkujeme za sdílení!!!!“– Deanna
21) Sladké Brambory Burrito Přelitý Avokádo Salsa Verde
Snadno bezlepkové a snadno vegan
„Udělal dnes večer. Byli opravdu dobří. Můj manžílek je dokonce měl rád. Skvělá bezmasá pondělní večeře. Děkuji.“- Tracy
22) Domácí Vegetariánské Chilli
Bezlepkové a veganské
„měli Jsme tento recept dnes a bylo to výborné. Můj manžel, jedlík masa, to miloval. Celý týden budeme mít chilli k obědu a večeři.“- Suheyl
23) Quinoa Fazolové Tacos s Krémovým Avokádem Omáčkou
Bezlepkové a veganské
„Wow, měl k večeři, a tak chutné. Můj partner řekl: „chutnají lépe než odrůda masa“.“- Candice
24) Sladké Brambory & Black Bean Veggie Burgers
bez Lepku (stačí si jen vybrat lepek-zdarma zálivky a buchty) a vegan
„…hltal jsem jeden v burger housce, se sýrem, červená cibule, rajče, okurky a guacamole. I já miluji koření, takže do svého krtka přidám pár chilli papriček z ptačí perspektivy. Můj masožravý manžel byl také ohromen chutí z nich a žádal o další! Tento recept bude ten, který budu používat po dlouhou dobu. Děkuji moc za sdílení!“- Cat