Přeskočit kupovanou polevu ve prospěch tohoto snadný recept na nejlepší Čokoládové Buttercream Poleva, která trvá jen 5 minut, aby se.
musím se k něčemu přiznat. Čokoládová krémová poleva byla vždy položkou na mém seznamu potravin spíše než receptem v mém repertoáru pečení.
Kdo má čas, aby se krémem polevou, když to trvá všechny 2 sekund, aby hodil ji do svého nákupního košíku a nazývat to den? Ale poté, co čtenář e-mailem, že se ptám pro blázen-důkaz, čokolády krémem polevou recept (v návaznosti na vanilkovou řadu), věděl jsem, že to byl čas dát sbohem, koupené věci a nakonec jít DIY cestou.
Trochu jsem věděl, 5 minut do můj recept proces tvorby bych, lízání špachtlí zahrabanej ve nejbohatší, nejjemnější, většina čokoládové buttercream poleva nikdy přes mé rty. Opakuji, 5 minut.
žádné luxusní konzervanty. Žádné sedmislabičné přísady. Jednoduše máslo, kakaový prášek, cukr, mléko, vanilka a moje tajná přísada, špetka soli. Sůl pomáhá vyvážit sladkost a zaokrouhlit chuť. Hoďte všechny ingredience do stojanového mixéru a vy budete také cukrářským konvertorem.
několik tipů pro šlehání domácí čokolády krémem polevou:
- Používejte kvalitní kakaový prášek. Čím lepší je kvalita, tím lepší je chuť vaší polevy.
- tento recept lze snadno zdvojnásobit pro všechny mé kolegy chocoholics venku.
- použijte nůž šlehače se stojanovým mixérem (místo metla). Výsledkem bude krémová poleva, která zesvětlí barvu, čím déle je smíšená.
- tohle potrubí jako vánek. Takže si své luxusní kalhoty na a podívejte se na můj jednoduchý trik pro potrubí, dva-tón vířil polevou.
ještě jeden trik obchodu s potravinovým stylingem? Vezmi malou lžičku a používat to, aby se nádherné, hluboké víry a vytvořit perfektní vrcholy a údolí pro sprchu postřikovačů v každé barvě.
jste připraveni vidět tento krém v akci? Nalaďte si níže uvedené video a připravte se na smetanový krém všechny své oblíbené pečivo!
toužíte víc? Přihlaste se k odběru Just A Taste a získejte nové recepty a týdenní zpravodaj doručený přímo do vaší doručené pošty! A zůstaňte v kontaktu na Facebook, Twitter, Pinterest a Instagram pro všechny nejnovější aktualizace.
5 Minut Čokolády Krémem Polevou
Ingredience
- 6Tablespoonsunsalted másla, měkčené
- 2 1/3cupsconfectioners cukru
- 3/4cupunsweetened kakaový prášek
- 1/3cupwhole mléko
- 2teaspoonsvanilla extrakt
- 1/4teaspoonsalt
Návod
V míse stand mixer vybaven pádlo přílohu, beat máslo na střední rychlost, dokud je hladká, asi 1 minutu.
Přidat cukráři‘ cukr a kakaový prášek do mísy a bil do kombinované. S stand mixer běží na nízkou rychlost, pomalu se proud v odvětví mléka a vanilkový extrakt a pak přidejte sůl a pokračovat bití, dokud dobře kombinovat, škrábání po stranách podle potřeby, asi 2 minuty.
Zvyšte rychlost na vysokou a porazte polevu další 2 minuty. Polevu použijte okamžitě nebo ji uložte do vzduchotěsné nádoby v lednici. (Pokud chladíte polevu, můžete ji před použitím znovu promíchat na několik sekund ve stojanovém mixéru.)
★ udělali jste tento recept? Nezapomeňte mu dát hodnocení hvězdiček níže!
×