Noche Buena stammer fra spansk for ” en god nat.”Det er den traditionelle fest filippinere deltage i efter midnatsmessen.
Simbang Gabi er Tagalog for” nat tilbedelse “eller” nat masse.”Filippinere deltager i masserne før daggry i de ni dage før juleaften. Det er kendt som Misa de Gallo (massen af hanen / hanen) på spansk. Haner krager meget tidligt om morgenen, og denne sæsons masser finder sted kl 4:00.
panunuluyan: reenactment of Joseph & Marys søgning efter logi
Bisperas ng Pasko: juleaften
pamasko: julegave
aginaldo: julegave
parol: Christmas lantern
namamasko: går til en julegave
Kami po ‘ y namamasko.
vi er her for julegaver.
Maligayang Pasko! Glædelig Jul!
på Noche Buena-menuen er der sæsonfavoritter som keso de bola (stor ostebold) og skinke-ris (skinke).
juleaften sang populært kendt som Kay Sigla ng Gabi beskriver, hvad der sker på Noche Buena.