ez a vegán vanília Cupcakes recept annyira könnyű és bolyhos, hogy senki sem fogja kitalálni, hogy tojás nélküli és tejtermékmentes! Ez egy szuper könnyű 1 tálas recept, amely könnyű, nedves és finom. Csak 7 összetevőre és 20 percre van szüksége.
amióta néhány évvel ezelőtt elkészítettem a vegán csokoládétortámat, és csodálatosnak bizonyult, megszállottja vagyok a legjobb vegán sütemény receptek elkészítésének.
de bármennyire is szeretem a tortát, szeretem a cupcakes-t is!
ezek a vegán vanília cupcakes könnyű, nedves, bolyhos, puha és sooo könnyen elkészíthető!
csak 7 összetevőre és 20 percre van szüksége!
ez egy egyszerű egytálas recept, amely soha nem hagy cserben.
sokszor csináltam ezeket a babákat, és mindig nagy sikert aratnak.
ezeket könnyű vegán vaníliamázzal és néhány hintivel díszítettem!
tökéletesek születésnapra, partira vagy csemegére.
- vegán Cupcakes
- Dairy free cupcakes
- tojás nélküli cupcakes
- hogyan készítsünk vegán vanília cupcakes – t-lépésről lépésre
- tippek és trükkök
- vegán Cupcake Receptek
- vegán torta receptek
- Szerezd meg a receptet
- Vegan Vanilla Cupcakes
- felszerelés
- összetevők
- vegán Vaníliamázhoz
- utasítások
- a vegán vanília cukormázhoz
- Megjegyzések
- táplálkozás
vegán Cupcakes
az emberek gyakran azt gondolják, hogy a vegán sütemények és cupcakes készítése nehéz lehet, vagy szokatlan összetevőkre lesz szüksége.
de nem!
már csípés én vegán torta és cupcakes receptek, hogy a legjobb is, és nem kell semmilyen len, chia, tojás helyettesítők, vagy ilyesmi!
ehelyett írót készítek úgy, hogy vegán tejet savanyítok citromlével vagy ecettel.
hogy reagál a kovász anyagok a sütőport, és teszi őket puha, bolyhos és finom!
Dairy free cupcakes
ezek a vegán vanília cupcakes annyira bolyhos, hogy senki sem hiszem, hogy ők vegán.
ez azt jelenti, hogy tökéletesek, ha valójában nincs szüksége vegán sütemény receptre, de tejtermékmentes receptet keres.
bármilyen típusú tejmentes tejet használhat: szója, mandula, kókusz, kesudió, zab stb…
mind tökéletesen működnek!
tojás nélküli cupcakes
a régi mondás szerint ‘ha tortát akarsz készíteni, fel kell törnöd néhány tojást’.
nem!
és nem is kell a szokásos tojáspótlások, mint a len tojás, chia mag, banán stb… Bízz bennem.
ezek a tojás nélküli cupcakes még mindig ugyanolyan nagyszerű szerkezettel, bolyhos textúrával rendelkeznek, és senki sem gondolná, hogy tojásmentesek.
hogyan készítsünk vegán vanília cupcakes – t-lépésről lépésre
itt vannak a lépésről lépésre a cupcakes kép utasításai. Csak 1 tálra, 7 hozzávalóra és 20 percre van szüksége!
görgessen lefelé a teljes recepthez a receptkártyán.
1. Keverje hozzá az ecetet (vagy a citromlevet) a tejmentes tejbe, majd tegye félre 3 percre, hogy vegán ‘író’legyen.
2. Adjunk hozzá cukrot, olajat és vaníliát.
3. Beat, amíg a cukor fel nem oldódik.
4. Szitál a liszt, sütőpor, só.
5. Óvatosan keverjük össze a száraz összetevőket a keveréket egy fakanállal vagy spatulával. Ügyeljen arra, hogy ne keverje túl, de ügyeljen arra, hogy ne legyen látható liszt.
6. Kanál vagy öntsük a tésztát az elkészített muffin tálcába, hogy minden csésze megteljen.
7. Süssük 15 percig, vagy amíg a behelyezett nyárs tiszta nem lesz.
tippek és trükkök
- mint minden süteménynél, a száraz Hozzávalók hozzáadása után is óvatosan kell keverni, hogy ne verje ki az összes levegőt.
- ha ön használ hinti a tojás nélküli cupcakes, győződjön meg róla, hogy ők vegán.
- divatos cukormáz technikákat keres? Ezt nézd.
- alacsonyabb kalóriatartalmú vegán cupcakes esetén cserélje ki az olaj felét almaszószra vagy vegán joghurtra.
- próbálja ki őket néhány chai fűszer, sütőtök fűszer vagy más aromák!
vegán Cupcake Receptek
több vegán cupcakes-t keres? Próbáld ki ezeket!
vegán vörös bársony cupcakes
csokoládé cupcakes vegan
vegán torta receptek
vagy mi a helyzet a vegán torta receptekkel?
vegán Fekete-erdő torta
vegán csokoládétorta
vaníliatorta (vegán)
vegán citrom torta
vegán répatorta
banán kenyér (vegán)
Szerezd meg a receptet
Vegan Vanilla Cupcakes
Kate Hackworthy / Veggie desszertek
felszerelés
-
muffin tálca
-
keverőtál
összetevők
- 1 csésze (250ml) szójatej (vagy más tejmentes tej)
- 1 evőkanál almaecet vagy citromlé vagy fehér ecet
- 6 csésze (150g) cukor
- 6 csésze (125ml) növényi olaj (mint például a napraforgó vagy repce)
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1 175g) sima (univerzális) liszt
- 2 tk sütőpor
- ons só
vegán Vaníliamázhoz
- 6 csésze (100g) lágyított vegán vaj
- 6 teáskanál vanília kivonat
- 2 db csésze (325g) porcukor
- 1 teáskanál szójatej vagy más tejmentes tej
utasítások
-
Melegítse elő a sütőt 175C / 350F-re, majd béleljen ki egy muffintálcát papírbetétekkel.
-
egy nagy keverőtálban adjuk hozzá a tejmentes tejet, keverjük hozzá az ecetet, majd tegyük félre 3 percre, hogy vegán ‘író’legyen. A felhasznált tejmentes tejtől függően kissé meggörbülhet, és ez teljesen rendben van.
-
habverővel vagy elektromos keverővel pár percig verje be a cukrot, az olajat és a vaníliát az íróba, amíg a cukor fel nem oldódik.
-
szitáljuk a lisztet, a sütőport és a sót, és óvatosan keverjük bele a keverékbe egy fakanállal vagy spatulával. Ügyeljen arra, hogy ne keverje túl, de ügyeljen arra, hogy ne legyen látható liszt.
-
kanál vagy öntsük a tésztát az elkészített muffin tálcába, hogy minden csésze megteljen.
-
süssük 15 percig, vagy amíg a behelyezett nyárs tiszta nem lesz.
-
hagyja a cupcakes-t 5 percig hűlni a tálcában, majd óvatosan helyezze át egy rácsra, hogy teljesen lehűljön.
a vegán vanília cukormázhoz
-
(Megjegyzés: ahhoz, hogy valóban egy tál legyen, csak gyorsan tisztítsa meg a keverőtálat a cukormázhoz.)
-
Vegyük a lágyított vajat/margarint elektromos keverővel, amíg könnyű és bolyhos nem lesz.
-
szitáljuk a porcukrot, körülbelül egy csészét egy időben, jól megverve az egyes adagok között. Valószínűleg rendszeresen le kell kaparnia a tál oldalát.
-
Beat a vanília.
-
ha a cukormáz túl vékony, adjon hozzá még egy kis porított porcukrot (egy evőkanál egyszerre). Ha túl vastag,adjon hozzá egy evőkanál tejmentes tejet.
-
kanalazzuk a cukormázat egy csőzsákba, majd a teljesen kihűlt cupcakes-t kívánság szerint fagyasszuk meg (vagy csak kanállal terítsük rájuk).
Megjegyzések
- ezeket a vegán vanília cupcakes-t légmentesen lezárt tartályban, szobahőmérsékleten legfeljebb 3 napig kell tárolni.
- a nem fagyott cupcakes legfeljebb 3 hónapig fagyasztható.
- cukormáz vagy hinti nélkül számított táplálkozás.
táplálkozás
a megadott táplálkozási információk hozzávetőlegesek, és több tényezőtől függően változhatnak, így nem garantáltan pontosak. Kérjük, olvassa el a regisztrált dietetikus speciális diéta tanácsot.