이 비건 바닐라 컵 케이크 레시피는 너무 가볍고 푹신해서 아무도 계란이없고 유제품이 없다고 생각하지 않습니다! 가볍고 촉촉하며 맛있는 매우 쉬운 1 그릇 레시피입니다. 7 가지 재료와 20 분 만 있으면됩니다.
몇 년 전에 비건 초콜릿 케이크를 만들었고 놀라운 것으로 판명 된 이래로 나는 최고의 비건 케이크 레시피를 만드는 데 집착했습니다.
하지만 내가 케이크를 사랑하는만큼,나도 컵 케이크를 사랑 해요!
이 비건 바닐라 컵 케이크는 가볍고 촉촉하며 푹신하고 부드럽고 쉽게 만들 수 있습니다!
7 가지 재료와 20 분만하면됩니다!
그것은 결코 나를 실패하지 않는 쉬운 한 그릇 레시피입니다.
나는이 아기들을 여러 번 만들었고 그들은 항상 대히트입니다.
나는이 것들을 쉬운 비건 바닐라 프로스팅과 약간의 뿌리로 장식했습니다!
그들은 생일,파티 또는 치료에 적합합니다.
- 비건 컵 케이크
- 유제품 무료 컵 케이크
- 계란없는 컵 케이크
- 비건 바닐라 컵 케이크 만드는 법-단계별
- 팁과 트릭
- 비건 컵 케이크 레시피
- 비건 케이크 레시피
- 레시피 받기
- 비건 바닐라 컵 케이크
- 장비
- 성분
- 비건 바닐라 설탕 프로스팅용
- 지침
- 비건 바닐라 설탕 프로스팅
- 주
- 칼로리:194 탄수화물:26 단백질:2 지방:10 불포화 지방:7 나트륨:60 마그네슘:129 마그네슘 섬유:1 설탕:13 비타민 에이:75 비타민 씨:1.4 마그네슘 칼슘:66 마그네슘:0.제공된 영양 정보는 대략적인 것이며 여러 요인에 따라 달라질 수 있으므로 정확하지 않을 수 있습니다. 특별한 규정식 통보를 위해 등록된 영양사를 보십시오. 이 조리법을 시도?이 응용 프로그램을 사용하면 다음과 같은 작업을 수행 할 수 있습니다. 나는 당신의 재현을 보는 것을 좋아합니다.
비건 컵 케이크
종종 사람들은 비건 케이크와 컵 케이크를 만드는 것이 어려울 수도 있고 특이한 재료가 필요할 것이라고 생각합니다.
하지만,안돼!
나는 최고의 사람을 만들기 위해 내 채식 케이크와 컵 케이크 조리법을 조정 봤는데 당신은 그런 어떤 아마,치아,계란 대체물 또는 아무것도 필요하지 않습니다!
대신 레몬 주스 나 식초로 비건 우유를 시어’버터 밀크’를 만듭니다.
베이킹 파우더의 발효제와 반응하여 부드럽고 푹신하고 맛있습니다!
유제품 무료 컵 케이크
이 비건 바닐라 컵 케이크는 너무 푹신해서 아무도 그들이 비건 채식인이라고 생각하지 않을 것입니다.
즉,비건 케이크 레시피가 실제로 필요하지 않지만 유제품이 필요없는 것을 찾고 있다면 완벽합니다.
당신은 유제품 무료 우유의 모든 유형을 사용할 수 있습니다: 간장,알몬드,야자열매,캐슈,귀리 등…
모두 완벽하게 작동합니다!
계란없는 컵 케이크
옛말에 따르면,’당신이 케이크를 만들려면,당신은 계란을 균열해야’.
아니요!
그리고 아마 계란,치아 씨앗,바나나 등과 같은 일반적인 계란 대체품도 필요하지 않습니다… 날 믿어
이 달걀없는 컵 케이크는 여전히 같은 훌륭한 구조,푹신한 질감을 가지고 있으며 아무도 달걀이 없다고 추측 할 수 없습니다.
비건 바닐라 컵 케이크 만드는 법-단계별
이 컵 케이크에 대한 단계별 그림 지침은 다음과 같습니다. 1 그릇,7 가지 재료 및 20 분만하면됩니다!
레시피 카드의 전체 레시피를 보려면 아래로 스크롤합니다.
1. 식초(또는 레몬 주스)를 유제품이없는 우유에 저어 준 다음 3 분 동안 따로 보관하여 비건’버터 밀크’를 만듭니다.
2. 설탕,기름 및 바닐라를 첨가하십시오.
3. 설탕이 녹을 때까지 치십시오.
4. 밀가루,베이킹 파우더 및 소금을 체로 치십시오.
5. 부드럽게 나무로되는 숟가락 또는 주걱으로 건조한 성분에게 혼합물을 약동하십시오. 오버 믹스하지 않도록주의,하지만 눈에 보이는 밀가루가 없는지 확인.
6. 각 컵을 채우기 위해 준비된 머핀 트레이에 반죽을 숟가락 또는 붓습니다.
7. 15 분 동안 또는 삽입 된 꼬치가 깨끗해질 때까지 굽습니다.
팁과 트릭
- 당신이 건조 재료를 추가하면 모든 케이크와 마찬가지로,당신은 당신이 모든 공기를 이길하지 않도록 부드럽게 혼합 할 필요가있다.
- 달걀없는 컵 케이크에 뿌리를 사용하는 경우 비건 채식인지 확인하십시오.
- 멋진 프로스팅 기술을 찾고 계십니까? 이 체크 아웃.
- 칼로리가 낮은 비건 컵 케이크의 경우 오일 절반을 사과 소스 또는 비건 요구르트로 교체하십시오.
- 차이 향신료,호박 향신료 또는 기타 향료로 맛보십시오!
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장비
-
머핀 트레이
-
섞는 그릇
성분
- 1 9490>
- 1 큰술 사과 사이다 식초 또는 레몬 주스 또는 백 식초
- 1 큰술 설탕
- 1 큰술 식물성 기름(해바라기 또는 유채와 같은)
- 1 큰술 바닐라 추출물
- 1 큰술 사과 사이다 식초 또는 레몬 주스 또는 백 식초
- 1 큰술 사과 사이다 식초 또는 레몬 주스 또는 백 식초
- )일반(다목적)밀가루
- 2 작은 술 베이킹 파우더
- 작은 술 소금
비건 바닐라 설탕 프로스팅용
- 컵(100 그램)비건 버터,연화
- 바닐라 추출물
- 2 컵(325 그램)가루 설탕
- 1 작은 술 두유 또는 기타 유제품 무료 우유
지침
-
오븐을 175 도/350 도로 예열하고 머핀 트레이에 종이 라이너를 깔아줍니다.
-
큰 혼합 그릇에 유제품이없는 우유를 넣고 식초를 저어 준 다음 3 분 동안 따로 보관하여 비건’버터 밀크’를 만듭니다. 그것은 사용 된 유제품 무료 우유에 따라 약간 응결 될 수 있으며,이것은 절대적으로 괜찮습니다.
-
거품기 또는 전기 믹서를 사용하여 설탕이 녹을 때까지 설탕,기름 및 바닐라를 버터 밀크에 몇 분 동안 치십시오.
-
밀가루,베이킹 파우더 및 소금을 체로 치고 나무로되는 숟가락 또는 주걱으로 혼합물로 온화하게 약동하십시오. 오버 믹스하지 않도록주의,하지만 눈에 보이는 밀가루가 없는지 확인.
-
각 컵을 채우기 위해 준비된 머핀 트레이에 반죽을 숟가락 또는 붓습니다.
-
15 분 동안 또는 삽입 된 꼬치가 깨끗해질 때까지 굽습니다.
-
컵 케이크를위한 냉각하자 5 트레이 분 다음 조심스럽게 완전히 냉각 와이어 랙에 전송.
비건 바닐라 설탕 프로스팅
-
(참고,진정으로 한 그릇,그냥 설탕 프로 스 팅에 대 한 빠른 깨끗 한 혼합 그릇을 제공 합니다.)
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가볍고 푹신 푹신해질 때까지 전기 믹서로 부드럽게 버터/마가린을 치십시오.
-
약 가루 설탕을 체로 치십시오.한 번에 한 컵 씩,각 첨가 사이에 잘 치십시오. 당신은 아마 그릇의 측면을 주기적으로 긁어 내야 할 것입니다.
-
바닐라를 이길.
-
설탕 장식이 너무 얇은 경우 가루 설탕을 조금 더 넣으십시오(한 번에 큰 스푼). 너무 두꺼운 경우 유제품이없는 우유를 한 번에 한 스푼 씩 추가하십시오.
-
파이핑 백에 설탕을 넣고 완전히 냉각 된 컵 케이크를 원하는대로 서리로 덥습니다(또는 숟가락으로 그 위에 펼치십시오).
주
- 이 비건 바닐라 컵 케이크는 실온에서 밀폐 용기에 최대 3 일 동안 보관해야합니다.
- 젖빛 컵 케이크는 최대 3 개월 동안 냉동 할 수 있습니다.
- 서리로 덥거나 뿌리지 않고 계산 된 영양.