Les pâtes sont un aliment de base végétalien. C’est super facile à fabriquer et tout le monde l’adore. Il n’y a pas seulement une abondance de délicieuses recettes de pâtes végétaliennes, mais aussi de nombreuses façons de végétaliser vos recettes non végétaliennes préférées en utilisant de la viande à base de plantes, des lentilles, du tofu, des champignons et plus encore! Les pâtes sont un excellent ingrédient à stocker car elles restent bonnes pendant un certain temps et sont super polyvalentes. Que vous aimiez un simple beurre végétalien et des pâtes au parmesan végétaliennes ou que vous souhaitiez quelque chose d’un peu plus chic, nous avons une recette pour vous! Ces recettes de pâtes végétaliennes sont super délicieuses et parfaites pour les nuits où vous êtes un peu paresseux, mais que vous voulez toujours manger quelque chose de sain. Essayez-les!
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- Tofu Bolognaise
- Pâtes Alfredo au gland
- Pâtes Au Pesto D’Épinards Au Parmesan Aux Amandes
- Pâtes Cuites Au Four Avec Brocoli
- Pâtes Tagliolini à la Sauce Crémeuse aux Chanterelles
- Pâtes À la Sauce Tomate au Houmous
- Pâtes au Chipotle crémeuses
- Salade de Pâtes au Quinoa Sans gluten
- Gnocchis Crémeux aux Pois et Champignons
- Nouilles de Courgettes au Pesto d’Artichaut
- Fettuccine Crémeuse au Chou-fleur Alfredo
- Poêle à lasagne
- Alfredo à la citrouille crémeuse
- Soupe de Tortellinis aux Tomates et Champignons
- Fettuccine Au Chou Violet à l’Ail et Sauce aux Pois Chiches au Fromage
- Apprenez à cuisiner des repas à base de plantes à la maison!
Tofu Bolognaise
Source: Tofu Bolognaise
Écartez-vous, bolognaise aux lentilles! Ce Tofu bolognaise de Lenny Wu est le nouveau gamin cool du quartier. Ce plat fait un merveilleux dîner de semaine, et est parfait pour déjeuner le lendemain!
Pâtes Alfredo au gland
Source: Pâtes Alfredo au Gland
Alfredo incroyable, simple et délicieux! Cette recette de pâtes Alfredo au gland d’Ashley Smyczek est parfaite pour le dîner ce soir.
Pâtes Au Pesto D’Épinards Au Parmesan Aux Amandes
Source: Pâtes au Pesto d’épinards Au Parmesan aux amandes
Garnies d’épinards, de basilic, d’amandes grillées et d’ail, préparez-vous à bénir vos pâtes avec tout un tas de saveur! Ces Pâtes au Pesto Aux Épinards Et au Parmesan aux Amandes de Harriet Porterfield sont fantastiques! Un bonus pratique est que ce plat entier peut être préparé en moins de 20 minutes, parfait pour un repas du soir rapide.
Pâtes Cuites Au Four Avec Brocoli
Source: Pâtes Cuites Au Brocoli
Les Pâtes Cuites au Brocoli de Lenia Patsi sont pleines de saveur et impressionneront vos invités!
Pâtes Tagliolini à la Sauce Crémeuse aux Chanterelles
Source: Pâtes Tagliolini à la Sauce Crémeuse aux Chanterelles
Un plat de pâtes crémeux enrichi par les Délicieuses Chanterelles. Ces Pâtes Tagliolini à la Sauce Crémeuse aux Girolles de Teri Macovei sont aromatiques, savoureuses et charnues. Les fines pâtes tagliolini sont étouffées dans une sauce savoureuse remplie de nombreuses girolles charnues, ce qui en fait le repas parfait en semaine.
Pâtes À la Sauce Tomate au Houmous
Source: Pâtes À la Sauce Tomate au Houmous
Cette recette de Pâtes à la Sauce Tomate au Houmous de Yana Christyakova est très simple et peut vous sortir des ennuis si vous n’avez pas beaucoup de temps pour cuisiner. Pour le préparer, nous avons préparé une délicieuse sauce tomate au houmous avec des pois chiches et des tomates cerises.
Pâtes au Chipotle crémeuses
Source: Pâtes au Chipotle crémeuses
Ces pâtes au Chipotle crémeuses de Grecia Parra se combinent facilement et ont un petit coup de pied du chipotle!
Salade de Pâtes au Quinoa Sans gluten
Source: Salade de pâtes au Quinoa Sans gluten
Cette Salade de pâtes au Quinoa sans gluten de Wendy Irene est une recette de salade de pâtes saine qui est parfaite à préparer et à conserver au réfrigérateur lorsque vous avez besoin de quelque chose de copieux pour vous satisfaire et vous garder sur la bonne voie en nourrissant votre corps de manière positive. La salade de pâtes au quinoa est une recette sans tracas avec une courte liste intentionnelle d’ingrédients, dont beaucoup sont des articles de garde-manger courants. Cela demande peu d’efforts et peut être fait en peu de temps.
Gnocchis Crémeux aux Pois et Champignons
Source: Gnocchis Crémeux aux Pois et Champignons
Un délice crémeux de gnocchis poêlés sucrés et salés pour ceux qui ne peuvent plus affronter le pesto. Vous allez adorer les Gnocchis Crémeux aux Pois et Champignons de Jenny Marie!
Nouilles de Courgettes au Pesto d’Artichaut
Source: Nouilles de Courgettes au Pesto d’Artichaut
C’est un plat simple, facile et savoureux qui peut être servi en entrée ou en repas principal. Bien sûr, vous pouvez faire le même plat avec des pâtes, mais cette version saine vaut la peine d’être essayée. C’est aussi un excellent moyen d’amener vos enfants à manger plus de légumes. Bon appétit ! Tout le monde va adorer ces Nouilles aux Courgettes au Pesto d’Artichaut de Julie Zimmer!
Fettuccine Crémeuse au Chou-fleur Alfredo
Source: Fettuccine Crémeuse au Chou-Fleur Alfredo
Cette Fettuccine crémeuse au Chou-fleur Alfredo de Christina Bedetta est fantastique! Emballé avec une gamme de vitamines et de fibres, le chou-fleur n’est rien de moins qu’un ingrédient vedette ici. L’ajout d’huile d’olive et d’ail rôti apporte des nutriments supplémentaires et, bien sûr, ces saveurs de pâtes italiennes classiques. Mélangez le chou-fleur violet rôti dans le plat fini pour une touche de couleur, mais vous pouvez toujours utiliser du chou-fleur blanc ou du brocoli!
Poêle à lasagne
Source: Poêle à lasagne
La lasagne est l’un de ces aliments étonnants qui sont souvent relégués aux occasions spéciales car il faut tellement de temps et d’efforts pour les assembler. Cette poêle à lasagnes à une casserole de Nicole Malik apporte toute la saveur des lasagnes traditionnelles dans un repas facile en semaine! N’hésitez pas à vous faufiler dans des haricots cannellini nutritifs et des lentilles pour un coup de pouce caché de protéines.
Alfredo à la citrouille crémeuse
Source: Alfredo à la citrouille crémeuse
Besoin de glucides good bons glucides? Vous avez trouvé la bonne recette ! Ce n’est pas de la fettuccine Alfredo; c’est mieux! Vous obtiendrez un velouté en prime et un regain de couleur grâce à un mélange de purée de citrouille et de bouillon de légumes. Vous adorerez également l’accent à l’ail, les pignons croquants et les feuilles de basilic frais aromatiques de ce plat inspiré d' »Alfredo ». Choisissez votre forme de pâtes préférée. Au total, cette Alfredo à la citrouille crémeuse de Jackie Newgent est vraiment, vraiment réconfortante!
Soupe de Tortellinis aux Tomates et Champignons
Source: Soupe de Tortellinis aux Tomates et Champignons
Cette Soupe de Tortellinis aux Tomates et Champignons réconfortante et profondément savoureuse d’Elsa Brobbey se combine sans effort. Le bouillon est épais et tomateux avec des notes d’herbes parfumées et d’épices. C’est une soupe extrêmement satisfaisante, pleine de légumes. C’est tellement délicieux et parfait les nuits pluvieuses lorsqu’il est servi avec un côté de pain.
Fettuccine Au Chou Violet à l’Ail et Sauce aux Pois Chiches au Fromage
Source: Fettuccine au Chou Violet à l’Ail et Sauce aux Pois Chiches au fromage
Ce plat de pâtes est rempli de nutriments provenant de la sauce aux pois chiches au fromage, du chou croquant et de la garniture aux noix. Ses étapes faciles le rendent parfait pour une cuisson facile en semaine. Vous allez adorer la Fettuccine de la Moutarde Jenny Avec du Chou Violet à l’Ail et de la Sauce aux Pois Chiches au Fromage!
Apprenez à cuisiner des repas à base de plantes à la maison!
Réduire votre consommation de viande et manger plus d’aliments à base de plantes est connu pour aider à l’inflammation chronique, à la santé cardiaque, au bien-être mental, aux objectifs de remise en forme, aux besoins nutritionnels, aux allergies, à la santé intestinale et plus encore! La consommation de produits laitiers a également été liée à de nombreux problèmes de santé, notamment l’acné, le déséquilibre hormonal, le cancer, le cancer de la prostate et a de nombreux effets secondaires.
Pour ceux d’entre vous qui souhaitent manger plus à base de plantes, nous vous recommandons fortement de télécharger l’application Food Monster – avec plus de 15 000 recettes délicieuses, c’est la plus grande ressource de recettes à base de plantes pour réduire votre empreinte environnementale, sauver les animaux et devenir en bonne santé! Et, pendant que vous y êtes, nous vous encourageons également à en apprendre davantage sur les avantages pour l’environnement et la santé d’un régime alimentaire à base de plantes.
Voici quelques excellentes ressources pour vous aider à démarrer:
- Plans de Repas Végétaliens hebdomadaires
- Ressources pour la Santé à Base de Plantes
- Aliments à Base de Plantes & Recettes
- Ressources Nutritionnelles à Base de Plantes
- Le Guide Ultime de la Nutrition à Base de Plantes
- Recettes à Base de Plantes Économiques
- Recettes à Base de Plantes Riches en Protéines
- Préparation des repas
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