Hornear Calabacín de pollo

 un gráfico de Hornear Calabacín de Pollo Bajo en carbohidratos con vista de cerca de la cazuela en un plato para hornear
Receta de Calabacín de Pollo al Horno Baja en Carbohidratos para Dos
un gráfico de Cena al horno de Calabacín de pollo Bajo en carbohidratos para dos con vista de cerca de la cazuela

Esta cazuela al horno de calabacín de pollo tiene una deliciosa mezcla de pollo cortado en cubitos, calabacín y champiñones mezclados con mezcla de queso italiano rallado, crema agria, cebolla verde y huevo sazonado con albahaca, sal y pimienta negra molida fresca.

un gráfico de Cocción de Calabacines de pollo con bajo contenido de carbohidratos con vista de cerca de la cazuela en una fuente para hornear
Cocción de calabacines de pollo con bajo contenido de carbohidratos

Esta receta es moderadamente baja en carbohidratos, pero no necesariamente según las pautas de Ceto Extreme low-carb.

Esta receta fácil de preparar es baja en carbohidratos y es un gran desayuno, almuerzo o cena para dos.

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Cómo hacer una cazuela de Calabacín de pollo:

Precaliente el horno a 375 F.

Corte el pollo en dados pequeños.

 pollo cortado en cubitos en una tabla de cortar blanca

Cortar en rodajas las cebollas verdes, los champiñones y el calabacín. Cortar las rodajas de calabacín en mitades o cuartos.

calabacín picado, champiñones y cebolla verde en una tabla de cortar blanca

Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio.

Agregue el pollo, el calabacín, los champiñones, la sal y la pimienta a la sartén. Cocine y revuelva con frecuencia, hasta que estén tiernos, durante unos 5 minutos. Escurrir en un colador.

 pollo, calabacín y champiñones cocinados en una sartén

Mezcle el queso, la crema agria, las cebollas verdes, los huevos, la albahaca, la sal y la pimienta negra hasta que estén bien combinados.

queso rallado italiano, crema agria, cebollas verdes, huevos, albahaca, sal y pimienta mezclados en un tazón

Agregue el pollo, el calabacín y los champiñones hasta que estén bien cubiertos.

 pollo, calabacín y champiñones añadidos a la mezcla de queso en un tazón

Rocíe dos platos para hornear individuales de 18,6 onzas con aerosol antiadherente. Haga clic aquí para obtener platos para hornear seguros para el horno de 18.6 onzas.

Vierta la mezcla de pollo y queso en los dos platos, divididos uniformemente.

cazuelas para hornear de calabacín de pollo listas para hornear en dos platos de cazuela

Hornear durante 30-35 minutos.

dejar enfriar 5 minutos antes de servir.

Precaución: los platos estarán calientes. Sirva platos calientes en la parte superior de los soportes para ollas o de los bastidores de corcho para proteger la mesa o la encimera. Haga clic aquí para los trivets de corcho.

 vista de arriba hacia abajo de Cazuela para hornear de Calabacín de pollo Bajo en carbohidratos en una fuente para hornear
Cazuela para hornear de Calabacín de pollo para dos
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos
Tiempo total: 50 minutos

Este pastel de calabacín de pollo tiene una deliciosa mezcla de pollo en cubitos, calabacín y champiñones mezclados con mezcla de queso italiano rallado, crema agria, cebolla verde y huevo sazonado con albahaca, sal y pimienta negra molida fresca.

Ingredientes

  • 8 onzas de pollo deshuesado
  • 4 onzas de champiñones frescos
  • 1 calabacín mediano
  • 2 Cucharadas de mantequilla
  • Sal y pimienta negra molida fresca, al gusto
  • 2 tazas de mezcla de queso italiano rallado
  • 1/2 taza de crema agria
  • 2 cebollas verdes
  • 2 huevos batidos
  • 2 cucharaditas de albahaca seca

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 375 F.
  2. Corte el pollo en dados pequeños.
  3. Cortar en rodajas las cebollas verdes, los champiñones y el calabacín. Cortar las rodajas de calabacín en mitades o cuartos.
  4. Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio.
  5. Añadir el pollo, el calabacín, los champiñones, la sal y la pimienta a la sartén. Cocine y revuelva con frecuencia, hasta que estén tiernos, durante unos 5 minutos. Escurrir en un colador.
  6. Mezcle el queso, la crema agria, las cebollas verdes, los huevos batidos,
    la albahaca, la sal y la pimienta negra, hasta que estén bien combinados.
  7. Agregue el pollo, el calabacín y los champiñones hasta que estén bien recubiertos
    .
  8. Rocíe dos platos para hornear individuales de 18,6 onzas con aerosol antiadherente. Clic para 18.platos para hornear seguros para el horno de 6 onzas.
  9. Vierta la mezcla de pollo y queso en los dos platos,
    divididos uniformemente.
  10. Hornear 30-35 minutos.
  11. Dejar enfriar 5 minutos antes de servir.
  12. Sirva platos calientes en la parte superior de los soportes para ollas o trivets para proteger la mesa o la encimera. Haga clic para los salvamanteles de corcho.

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