Cuisson des courgettes au poulet

 un graphique de la cuisson des courgettes au poulet à faible teneur en glucides avec une vue rapprochée de la casserole dans le plat de cuisson
 Recette de Courgettes au Poulet à faible teneur en Glucides pour deux
 un graphique de Courgettes au poulet à faible teneur en glucides Cuire le dîner pour deux avec une vue rapprochée de la casserole

Cette casserole de courgettes au poulet contient un délicieux mélange de poulet en dés, de courgettes et de champignons mélangés à un mélange de fromage italien râpé, de crème sure, d’oignons verts et d’œufs assaisonnés de basilic, sel et poivre noir moulu frais.

 un graphique de Courgettes au poulet à faible teneur en glucides Cuire au four avec une vue rapprochée de la casserole dans le plat de cuisson
Courgettes au poulet Cuire au four à faible teneur en glucides

Cette recette est modérément faible en glucides, mais pas nécessairement selon les directives Keto extreme low-carb.

Cette recette facile à préparer est faible en glucides et constitue un excellent petit-déjeuner, déjeuner ou dîner pour deux.

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Comment faire une casserole de courgettes au poulet:

Préchauffez le four à 375 F.

Coupez le poulet en petits cubes.

 poulet coupé en dés sur une planche à découper blanche

Trancher les oignons verts, les champignons et les courgettes. Couper les tranches de courgettes en moitiés ou en quartiers.

 courgettes hachées, champignons et oignons verts sur une planche à découper blanche

Faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen.

Ajouter le poulet, les courgettes, les champignons, le sel et le poivre dans la poêle. Cuire et remuer souvent, jusqu’à tendreté, environ 5 minutes. Égoutter dans une passoire.

 cuisson du poulet, des courgettes et des champignons dans une poêle à frire

Mélanger le fromage, la crème sure, les oignons verts, les œufs, le basilic, le sel et le poivre noir jusqu’à ce qu’ils soient bien combinés.

 fromage râpé italien, crème sure, oignons verts, œufs, basilic, sel et poivre mélangés dans un bol

Incorporer le poulet, les courgettes et les champignons jusqu’à ce qu’ils soient bien enrobés.

 poulet, courgettes et champignons ajoutés au mélange de fromage dans un bol

Vaporisez deux plats de cuisson individuels de 18,6 onces avec un spray antiadhésif. Cliquez ici pour des plats allant au four de 18,6 onces.

Versez le mélange de poulet et de fromage dans les deux plats, répartis uniformément.

 casseroles de poulet aux courgettes prêtes à cuire dans deux cocottes

Cuire au four pendant 30 à 35 minutes.

Laisser refroidir 5 minutes avant de servir.

Attention – les plats seront chauds. Servez des plats chauds sur des porte-pots ou des dessous de plat en liège pour protéger la table ou le comptoir. Cliquez ici pour les dessous de plat en liège.

 vue de haut en bas de la casserole de courgettes au poulet à faible teneur en glucides dans un plat allant au four
Casserole de courgettes au poulet pour deux
Temps de Préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 40 minutes
Temps total: 50 minutes

Cette cuisson au poulet aux courgettes contient un délicieux mélange de poulet en dés, de courgettes et de champignons mélangés à un mélange de fromage italien râpé, de crème sure, d’oignon vert et d’œuf assaisonné de basilic, de sel et de poivre noir moulu frais.

Ingrédients

  • 8 oz de poulet désossé
  • 4 oz de champignons frais
  • 1 courgette moyenne
  • 2 C. à soupe de beurre
  • Sel et poivre noir moulu frais, au goût
  • 2 tasses de mélange de fromage italien râpé
  • 1/2 tasse de crème sure
  • 2 oignons verts
  • 2 oeufs (battus)
  • 2 c. à thé de basilic séché

Instructions

  1. Préchauffer le four à 375 F.
  2. Couper le poulet en petits cubes.
  3. Trancher les oignons verts, les champignons et les courgettes. Couper les tranches de courgettes en moitiés ou en quartiers.
  4. Faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen.
  5. Ajouter le poulet, les courgettes, les champignons, le sel et le poivre dans la poêle. Cuire et remuer souvent, jusqu’à tendreté, environ 5 minutes. Égoutter dans une passoire.
  6. Mélanger le fromage, la crème sure, les oignons verts, les œufs battus,
    le basilic, le sel et le poivre noir, jusqu’à ce qu’ils soient bien combinés.
  7. Incorporer le poulet, les courgettes et les champignons jusqu’à ce qu’ils soient bien enrobés
    .
  8. Vaporisez deux plats de cuisson individuels de 18,6 onces avec un spray antiadhésif. Cliquez pour 18.plats de cuisson allant au four de 6 onces.
  9. Versez le mélange de poulet et de fromage dans les deux plats,
    réparti uniformément.
  10. Cuire au four de 30 à 35 minutes.
  11. Laisser refroidir 5 minutes avant de servir.
  12. Servir des plats chauds sur des porte-casseroles ou des dessous de plat pour protéger la table ou le comptoir. Cliquez pour les dessous de plat en liège.

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Informations nutritionnelles:

Rendement:

2

Taille De La Portion:

1
Quantité Par Portion: Calories: 946total En Matières Grasses: 69gfibres Saturées: 36gfibres Trans: 1gfibres Insaturées: 24gCholestérol: 458mgSodium: 955mgcarbhydrates: 13gfibres: 3gSucre: 7gprotéine: 70g

Les informations nutritionnelles sont uniquement à titre indicatif, sont calculées automatiquement par un logiciel tiers et une précision absolue n’est pas garantie.

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